神様・仏様・虎太郎様

私は学生時代、某大手ハム会社の伊藤○ムの工場でパストラミハムを作っていました。

当時、工場内はポルトガル語が飛び交う職場だったので日本語を話せるだけで私はパストラミ・ショルダーの『香辛料混ぜ混ぜ・振り振り班』の班長にバイト初日から抜擢されたのだ！！　恐らく異例の出世だね＼(◎o◎)／！

 

コリアンダー等の数種類の香辛料を秘伝の比率で混ぜ混ぜしてお肉にまぶせる重要な任務を任されており、ブラジルの皆さんと楽しく働かせてもらいました(^。^)

 

休憩時間に『桜チップで、もくもくスモーク班』の職人さんが焼きたてのハムを振る舞ってくれたのが超絶旨かった(^O^)　

今でもハムは伊藤ハムが1番美味しいね♪

 

おかげで私はハムに関しては一般人より毛が生えた程度造詣が深く、クソ生意気なくらい味にはうるさいよ(*^^)v

 

先日の箱根旅行で立ち寄った評判の肉屋はTVでも紹介される有名店。

主力商品は自家製ハムとの事！！

お店兼工場の横に愛車GTR（もどき）を横付けしたら、いきなり職人さんに『あっちに止めろ！！』と怒られた！！（駐車場の位置が分かりにくく、遠くから来た初めての客に失礼だろ！！）

　

ちょっとTVで取り上げられたくらいで有名店気取りで生意気なヤツめ<`〜´>

都市部では全く相手にされないお店でも、地方観光地ではちょっと美味しいとかお洒落なだけで旅番組に取り上げられる事が多いので、実際はどんなモンだろう？？

私の様な本物を知るクソ生意気な客にこの店の味が耐えられるか。。。。。。

味で俺様にギャフンと言わせてみろ！！！　

接客の時点で△１０点からスタートじゃ<`〜´>！！

 

買ったのはこの2点。シンプルなもの程、その店の味が分かるってもんだ！！

俺様はくだらん商品には騙されんぞ<`〜´>

 

 

オリーブのエクストラバージンオイルでソテーしただけのハムをパンに挟んで食べた！！

 

。。。。懐かしい味。。。。。昔食べたハムそのもの！！

しょっぱくてビールや酒のつまみになるな！！

どうやらこの店のハムは小手先でなく、昔ながらの製法にこだわった真面目なハムが身上のようです(゜o゜)

決してゲロ旨では無いですが毎日食べても良い感じのする安心感があります♪　

味の評点では８５点。。。。。接客の△１０点があるので７５点です！！

私の作ったパストラミハムは国賓が晩餐会で食すハムなら、ここのハムは家庭で日常的に食べるハムって感じで、まずまずの合格点でしょう！！

上から目線＆ドヤ顔で感じの悪い俺様(^。^)

 

そろそろ本題へ！！

戦友のhidapanchiさんのブログhttp://blogs.yahoo.co.jp/hidapanchi/54075341.htmlを拝見していたら、ブログで取り上げそびれた写真や話題が沢山あるとの記事が書かれていた！！

 

実は私も記事にしたら100件は楽勝で書ける未公開の写真やバカエピソードがあります。

それを記事にするかしないかは、虎太郎との遊び時間と私が大バカ野郎である事がバレないように自分なりのフィルター（穴ボコだらけ）との相談で社会通念上問題の無い範疇で記事を掲載しているつもりなので、どうしても大人しい記事になってしまいがちです。。。(-_-;)

 

しかし、お蔵入りした写真やエピソードの中には園芸に興味のある方やこれから園芸を始めようとする方に有益な情報や美しい写真が沢山あります。

旬が過ぎてしまい、お蔵入りにしたモノの中から飛び切りのをチョイスして公開（後悔じゃないよ）しますヽ(^。^)ノ

 

いよいよ本題の核心に！！

数年前、園芸に興味を持つ方なら一度は育ててみたくなる球根植物アマリリスを買った。

アマリリスは加湿に弱く、極力小さな鉢で用土も球根が半分以上露出するような浅植えが良いとされ、私は定石通り球根の浅植えを行い、鉢も味気の無いスリット鉢をチョイスして水分コントールをして育てていました。

アマリリスは非耐寒性球根なので冬期は室内管理していました。

 

ところが。。。。。植木鉢の土をおもちゃのショベルカーでほじくり返す小坊主に室内に取り込んで大切に育てていた実生アップルマンゴーが襲われてしまった。（結局マンゴーは枯れてしまった。。。）

続いて大実ジャボチカバも半殺しに遭い、いよいよアマリリスもやられてしまうと思い、私は決心したのだ(-“-)

 

アマリリスを屋外で育てるべし！！！

 

外は最低気温が−２℃位までなるが、北風が直接当たらない場所に地植えすれば地温はそんなに低くならないハズだし、何より屋内で小坊主にやられるリスクの方が高いと考え屋外栽培を実行した！！

 

5月上旬　習志野市リッチセレブヒルズの一角。。。。ハエがやたら沢山飛んでいる家の前で宝石が咲いた＼(^o^)／

 

グリーン系アマリリスの交配親として貴重な原種『パピリオ』

 

 

虎太郎の暴挙による怪我の功名？　

園芸書に絶対書いてない事実！！

『アマリリスは関東南部だったら屋外栽培ＯＫです！』（北風に当てちゃダメだと思いますが。。。。）

 

虎太郎　『お父さん！！　ボクもたまには役に立つでしょ♪　ボクちゃんバンザイ＼(^o^)／』