よんなぁランチとシフォンケーキ

今日は連休の谷間ですが、有給を使って７連休を取りました(^^♪

自転車で出かけたいところでしたが、年に何度も無い大切な二人きりの時間ｗ

 

 

家の用事に忙殺です(>_<)

 

 

何ヶ月ぶりでしょうか？

パールホワイトの美しい車体が動物園のシマウマ状態(笑)

 

ワックスは次回ということで、今日は洗車だけで許してもらいましょう。

 

ウインドウの内側の汚れにビックリ！

何年磨いてなかったんだろうと思うくらい布切れは真っ黒。

 

洗車してみて改めて気が付くのですが、外見はボロボロ(T_T)

しかし走行距離はそれ程でもないので、エンジン関係は快調そのもの(^^♪

そんなところが新車を思いとどまらせる要因ですね。

 

 

 

 

 

奥様もようやく洗濯を終えて、洗い立てピカピカ？のステップワゴンで出発します。

 

予約した時間まで少し余裕があったので、湘南国際村経由で遠回り。

見頃になったつつじを見物しながら少し無言な車内の新鮮さ(笑)

 

 

 

 

R134から坂本芦名道路へ入り直ぐのところですが、

 

 

 

通り過ぎてしまいましたｗｗｗ

 

 

一般の家を店舗に改造してありますので、ついつい見逃してしまったようです。

 

 

 

 

オーナーシェフが一人で切り盛りする小さな隠れ家レストランです。

客が席に着いてから調理を始めるので、料理が提供されるまでそれなりの時間がかかります。

 

相変わらず話す内容は子供のことが中心になります^m^

 

しかしあと何年かしたらず〜と二人きり・・・・・・

 

 

 

 

料理が出てきてホッと一安心ｗ

 

野菜たっぷりの前菜です。

何種類かのソースのハーモニーが素晴らしい！

 

と奥さんが言っていた(笑)

 

自分には微妙な味の判定は難しいかな？

 

 

私はお肉のランチ、ハンバーグのオニオンソースがけと温野菜

 

 

奥様はお魚ランチ、スズキのムニエル、ブロッコリーディップソース和えと温野菜

 

 

自転車で走っていれば大した量ではないのですが、洗車しかしていない身にはかなりの量！！

少食の奥様からのおすそ分けもあって動けません(>_<)

 

味は是非訪れてみて下さい＼(^o^)／

 

ディナーではワインも充実しているようですが、なにせ公共の交通機関が無いですからね。

運転手の用意が必要です。

是非！！

↓

よんなぁ

 

 

 

さて本日はもう一つお仕事が・・・・

 

お腹一杯でデザートが食べられなかった奥様に

娘と一緒にケーキを作ってプレゼント

娘は母の日のプレゼントも兼ねているらしい

 

 

 

 

またまたこちら林檎さんのご指導で・・・・

 

 

以前購入したケーキ型！

今日はさっぱり抹茶で攻めてみたいと思いますｗ

 

 

 

ポイントはメレンゲ作りとのことですが・・・・・・

卵を黄身と白身に分けるときに少しだけ黄身が混ざってしまったのが原因か、上手く固まりません。

 

まあどうにかなるだろうと、ベーキングパウダーを大目に生地に混ぜて合わせます( 一一)

 

 

 

 

 

配合が間違ったか？

粘度が高くパン生地見たいになってしまった(T_T)

 

 

 

 

 

少し牛乳を混ぜてｗ

どうにか型に流し込むことに成功ｗｗｗ

 

 

 

 

 

嫌な予感がしましたが、とりあえず焼いてみましょう。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ありゃ！？

全然膨らみませんでしたorz

 

 

やはりメレンゲの失敗がすべてでしたね。

 

 

裏側は空洞が・・・・・・・

 

 

パテシエへの道は果てしなく遠い(-_-;)

 

 

 

[seiya]

素敵なお店で、素敵なひととき・・
いいなあ ♪♪
我が家も二人で食事に行きたいとは言っているんですが、
中学生の娘が許してくれません・・
取り返せ青春？ は何時のことやら です。
で、
今度、何処かでケーキポタをやりましょ！
紅茶を仕込んではせ参じまーす ♪♪

[林檎]

＞しかしあと何年かしたらず〜と二人きり・・・・・・

・・・・←じゃなくてはーとの絵文字を入れなくちゃ♪
奥様髪が長くて、いい感じに撮れてますね！


シフォンですが、黄身じゃなくてボールに水滴がついていたんじゃないかと思われます。1滴でもあるとだめなのよ〜。

牛乳の後入れもどうかと(汗）
くぼんだのは焼が足りないし。。。

うーん。
今回は３点(爆）

で、これ食べたの？(^_^;)

[yuki-ichi]

seiyaさん、こんにちは
静かな時間を二人で過ごしました。
会話も途切れがち・・・・・で静かでしたがｗ
娘さんも大目に見てくれるでしょう！
さあ、出かけましょう！！

[yuki-ichi]

林檎先生、こんにちは
無難な写真を選択しましたです。

そこまでダメ出しするか〜(-_-;)
次は10点もらえるようにがんばります。
諸事情があって味見はまだです。

[masa]

これは何という食べ物ですか？この輪っかの食べ物(笑)

いいですね、夫婦仲良くて。
おのろけブログに今回は3点(爆)

[yuki-ichi]

masaさん
ジャンボ抹茶ドーナツですｗ
自転車に乗る為には避けては通れない道です。

早く肘を直していっしょに走りましょう

100kmランは無理ですｗ

釣った魚にしっかり餌を与えているところが流石です！

[yuki-ichi]

う〜ごさん、おはようございます。
この程度は餌にならないようです(T_T)
普段の行ないを考えると仕方が無いところですね