Masatoの田舎日記

遊び6、仕事2、残りの2で寝る=5時間睡眠で残りの十数年を

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久々に新発田まで行く仕事が入り

ついでに高速社会実験の無料区間が次の週末で終わる前にと、村上市まで足を延ばしてきました。


少し前から気になっていた村上市内の酒田屋さんの「半熟かすてら」食ってきました。
いや美味しい、見た目はスポンジ的ながら、口に入れると
  全部がクリームかと思うほどの舌触り、
 甘さ控えめ、ちょうどいい大きさで600円、
   柔らかすぎて、手で持つとペシャ〜〜とつぶれる、
     スプーンで食った方がいいとか聞いていましたが、
  
  道具箱のドライバーで小さく切って食べました。
    一人前としてはかなり大きめながら、
      軽いからあっという間に平らげちゃいました。
   
場所は村上の旧道に入るので、かなり複雑ですが、
  写真にある電話番号でナビ検索してください。

注意:店のケースには出していませんから、

「半熟カステラください」と言わないと買えません


今のところ、また行きたいリストのnumber-oneです。

お近くの方は是非どうぞ足をお運びください。

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名古屋グルメの旅NO1

自動車を取りに5人で名古屋へ行ってきました

一日土曜日の夜から走って、二日3時過ぎに名古屋着、日曜の朝6時過ぎに叩き起こされた眠そうな旧オーナーから、オークションで落としたハイエース(キャンピング仕様)(=たわごと2号になる)を受け取る。このモーターホームでこのSKIシーズンは野宿SKI/Boardが出来る。車が2台になって休むまもなくそのまま、熱田神宮へ。名古屋名物「ひつまぶし」を食うなら絶対「あつた蓬莱軒」と言う、我が外食研究家の最高峰Tomoko氏のお勧めで、熱田神宮前の「あつた蓬莱軒」を目指す。ナビ頼りでなんとか熱田神宮前に8時着、ちょうど全国大学駅伝大会と重なり、それもこの熱田神宮が出発点らしい、TVカメラや警備の白バイが居並ぶ中を、お巡りさんに杵の苦肉の回避運転が白い目で睨まれる、、各大学の硬波な古めかしい応援団形式と、寒いのにかわいいおしりを出したチアガールのアンマッチが異様に感じないのが不思議。Pを探してさらに神宮の森を一回り、まだ神宮のパーキングは何処も空いていない。仕方ないので、すぐ前のロイホのPへ進入、ノアの屋根に積んだジェットバッグが二階建てのロイホの床をゴリ!っと擦る。え〜〜ィ〜ならばと、普段無意味な80キロの重しが役に立つ時とばかりに、ジェットバックの中心点へ飛び乗り、腹の空気を全部吐き出す、、、後ろからタワゴト2号の田村さんが「ヨシヨシそれならなんとか通り抜けるかも?」って。杵さんの慎重な運転、わずかな地面のふくらみを微妙に交わしながら、 天井の電灯やセンサを避けてゆくり抜ける。残り1mほどで天上部を抜けると安心したところで、ついに「ゴッゴッゴゴッ!」って見事な衝撃音、二階で休日の早いモーニングコーヒーをすするお客様に、直下型地震の不安を与えながら、まあなんとか無事駐車場


でも折角苦労して入ったロイホ駐車場なのに、、ノアのトンネル通過作戦を横目にタワゴト2号はすでに時間を見越して走り回り、熱田神宮の無料駐車場ゲートが空いた旨の連絡が入る。名古屋名物の一つ「豪華モーニングサービス」を味わうことも無く、ノアも熱田神宮の森の中へ突入、やった!一番乗りだ〜〜!。朝早いのに境内中ほどに、お醤油のいい匂いのうどん屋が、これも名物の一つ「きしめん」だ〜。腹を減らしたメンバーが走る出すのを信心深い年寄りが、「こら!〜お参りが先だ!」と一喝、後ろ髪引かれながら、本殿へ、、ココは伊勢神宮の移築で出るありがたい材料で建てられた伊勢神宮の姉妹店、しっかりと、且つすこし大目のお賽銭で行く先の幸運を祈る。本殿脇の宝物殿入り口に見たことも無いとんでもない長さの日本刀が鎮座していて、全員の目が集まる。おもむろに田村さんが「この御刀は俺の実家の隣の、親戚の、叔父の、お父さんの?の?の作なんだぞ!」って、、さすが田村さんの気品ある面立ちはそこから来ているのか、、と全員感動。

田村さんの親戚が打った超長い日本刀の前で田村さん夫妻
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熱田の神様のお許しを得て、無事一個目の名物「きしめん」を、それも由緒あるお神宮様の一文字を冠する「宮きしめん」でいただく。(8:45)

歯ごたえのあるシンプルなとても優しい味です
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さて、神宮正面入り口前に有るといわれる、ひつまぶしの「あつた蓬莱軒}を探して神宮の森を抜ける。その店は神社への渋滞する車の陰に簡単に見つかる。ここも一番乗りだ。看板を見ると11:30開店とある。9時に来て一番乗りは当たり前かと思っていると、我々の前にもう五人ほどのグループが待っていた。ここで2時間以上も待つのはもったいないと先ほど見つけておいた熱田神宮裏の中型デパートへ向かう。目標はデパ地下の「天むす」これもまた名古屋名物でエビ天をおにぎりに握りこんだもの。再び森を抜けデパ地下(一階でしたが)へ。全員で探すが見つからない。ここでもTomoko氏の感が冴える。「ここだよ」と大きな声が、あと三個しか残っていなかった。あんなに美味しかったら全部買えばよかったと思ったほど。だがこの先の食道楽に思いがはせ、ここでは五個入りを一箱購入。これを持って先ほどの蓬莱軒へとって返す。店の前で開店時間を待ちをしながらコーヒーでも立ててのんびりと待とう。この名案はずばり当たり、おかげで、待ち時間の1時間10分がとても短く感じる。入り口前には我々の前には先ほどは居なかった4人のグループが、その後だれも増えていない。玄関先に用意された高級な椅子に座れる。ここでポットに持って行ったお湯でコーヒーやお茶を立てながら二個目の名物、「天むす」美味しくいただく。この天むすはインターネットで見たものと違い、海老の尻尾だけが飛び出たお寿司風、反対側にすこしだけ付いたタレがあいまって見事な美味しさだ。(10:00)

開店待ちながら、お茶で「天むす」をほうばる
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我々は列の一番目のココだよ
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開店前には200人以上のの長い列が
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夜中のドライブのお笑いネタなど雑談が盛り上がっていると、玄関先に仲居さん風の衣装の女性軍団が十数人並ぶ??。お!〜そうか〜開店に備えてどこかで朝礼、支度してきた給仕さんだ。見事な体制に感動したりして、(笑い)この頃にはもう我々の後ろに150人以上と思われる列ができていた。100メーターほど先の交差点の信号をまで届くほどの並んでいる。最終的に我々が店の中に入れてもらう11:20ころには列は200人は超えていた。入口に入る前にすでに仲居さんがグループの人数を取りまとめ人数ごとの席を用意する見事なさい配だ。さすがに2730円と少し高価だが、名古屋まで食べに来てケチることもない。席に着いて10分とかからずに目の前にあの夢に見た「ひつまぶし」が並ぶ。大きめの木製の器にこれまた木製のしゃもじ、それに、刻みノリ、わさび、ねぎの3種類の木製の薬味入れ、とり皿用に中型お茶碗が一つ、それにお茶漬け用のだし汁で価格に納得、美味しさにも納得。私はお茶付けスタイルが一番美味しかったが、他の皆は薬味を入れたのが一番のようだ。食べ方や見た目は下の写真でご確認あれ。( 11:45)

 
ひつまぶしの食べ方
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初めて見るひつまぶしに感動
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うめぇ〜〜〜!!大盛にすればよかった。
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酒は百薬の長??

熱燗の季節到来にマイナスイメージ


お〜〜お!

昔から、「酒は百薬の長」=(適度な酒はどんな薬にも勝る効果があるという意)などど、い言われ少量のアルコールは体に良い、心臓に良いなど、、でもでも、今日のYahooのweb上で、なんと酒(アルコール)は呑めば呑むむほど脳が委縮することが証明されたとか、


Masashiさ~~ん、Kineさ〜〜ん、ズンコさ〜〜ん、エツコさ〜〜ん、Oeさ〜〜ん、Masakoさん〜〜ん、あまり飲みすぎないでね。私もここ2週間ほど飲む機会が多く、以前より酒に少し強くなってきたような気もして、勝手に酒に強い=強い男なんて、いい気でいましたが、トホホ!


以下はその全文張り付けです


ワシントン 13日 ロイター] アルコールを飲めば飲むほど脳が縮小するという研究結果が13日、明らかになった。米マサチューセッツ州のウェルズリー大学のキャロル・アン・ポール氏が率いる研究チームが、神経学の専門誌「Archives of Neurology」で発表した。研究チームでは、適量のアルコールにより加齢によって進む脳容積の減少を食い止めることが可能かを検証しようとしたが、結果は不可能だったという。
同研究によると、生涯にわたって酒を飲まなかった人々が最も脳容積の減少が少なかった。続いて、過去に飲酒していたが今は飲まない人々、現在適度な飲酒をする人々、現在大量に飲酒する人々の順で、脳容量の減少の割合が少なかった。
 これまで、多くの研究によって適度の飲酒は心臓に良いとされてきた。


まあ飲む前の子供=若い時の脳と、飲み続けて年寄りになった時の脳を、どう比較したのか、定かでないが、、「飲んですべてを忘れよう」、とか、「昨晩飲みすぎて、何したか覚えていない」などと言う話を聞くと、やはり酒は脳細胞によくないことは薄々分かっていたはず、でも、ここまではっきり研究され、結果を見たとなると、晩酌好きなズンコさ〜〜ん「今晩から酒飲む気しなくなったろ?」、、、ん、なわけないか!!

最後のスイカ

今日午後から光工事で行きつけの洋裁小物の店”ハレルヤ”さん行ったら

店主のMakoさんから、珍しい色&形の山スイカをいただきました。

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この時期ですから最後のスイカでしょう、蔓手繰りらしくクキはもう枯れていて、どう見ても美味しそうではないが、皮の模様が昔ながら(俺の子供のころ)縞が淡い奴です。でも、なぜか、これまた大昔のチャップリン映画に出てきたような、ひょろ長で、我が家にある一番長い牛刀でも簡単に切れない大きさです。

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これが、、なんと、割った瞬間に懐かしいあの昔のスイカの匂いがほとばしる、これこれ、子供のころ暑い畑で、おばあちゃんが土だらけの鎌で割ってくれたスイカの匂いです。スイカの原産地といわれるアフリカの砂漠地帯からそのまま来たような、ピュアなスイカ?。これこそ”シトルリン”豊富な味、軟弱な甘さなど望むべくもない、、、効能を期待すれば、これで結構美味いから不思議です。


ちなみにBフレッツになったハレルヤさんのInternet速度は45MB~/sと、ぶっ飛びの速さです。昼間のトラフィックが低い時間帯ならDVD一枚(4GB)を10分チョイで転送できます。


PS: 露鵬も白露山もこの昔味のスイカ食ってれば、もっといい成績で、この秋場所も稼げてたのに残念、大騒ぎに決着ですね。

南蛮味噌比べ

昨日、南蛮味噌を友人達に送るので、地元では有名な五泉市橋田のおばあちゃんが作るスズキ屋の「なんばん味噌」を手に入れました。

比較:

確かに、そつのない安定した味で、なかなかのものですが、
私の田舎舌は先日の小パーティーでSKI仲間の杵さんが作ってきてくれた
超辛の「七日町杵ちゃん屋南蛮味噌」に軍配です。

人それぞれ好みがあるでしょうから、皆様の是非味わった見てください。
杵ちゃん製はこのお盆のお出かけのおにぎりにも最高で、
沢山食ってしまいましたが、まだ1/3程度は残っています、、

お勧め:

お近くの方はお昼にご自分のご飯だけ持ってofficeへおいでください。(笑い)
ぜひ、あなたの舌でもご確認ください。

副作用:

食欲のない夏にはもってこい、ご飯何杯でも食えちゃいます。
おかげで、夏ばてで痩せる人がいる時期に、大増量しちゃいました、、
80kg超えて、ああ〜〜、週末までに3kgほど落とさないと
テニスのショートパンツが履けません、、、、
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