はむねまぼるのブログ

ゴミ拾い

　本日は、散歩中に拾いました。
いつもそうですが、よくゴミが落ちています。

《今日の収穫》
プラスチック製の食べ物が入っていたと思われる袋二つ
いくつかの煙草の吸殻が入っているビニル袋
縦に潰されたペットボトル
です。

《作業》
・ペットボトルのラベルを剥がす。
ペットボトルのキャップをとる。
ペットボトルのキャップのところのリングを取る。
他のプラスチック製のゴミは燃えるゴミの袋に入れる。

・ペットボトル、透明の蓋、白い発泡スチロールのトレー
をスーパーマーケットへ自転車で持っていく。


以上で、ゴミ関連の仕事の公表を終了いたします。

宮城県へのヴォランティア

　先日、宮城県へのヴォランティアの張り紙を見ました。
私も参加しようと思ったのですが、私にはできない理由を発見しました。

心身ともに自信がある18歳以上の方

これの「心身」の「心」に少し引っかかってしまいました。
私は、まだ、強迫神経障害が私のもとから去ったとは考えていません。
今でも、暴露反応妨害法をしています。
だから、被災地で、迷惑になること間違いなしです。

私はさっさっさと仕事をこなして行くのが好きなタイプなのですが、私は自分の分をしっかりすることに日々動いていきます。

11月28日

　もうすぐ２０１２で世界が終わってしまうそうなので、それまでにやりたい事をすべてやり終えたいものです。

　今日もいつものプログラムを実行しました。
･ピアノ
･ギター
･MIDI
･読書
･散歩
･サイクリング
･テレビを見る
･DVDを見る
･新聞を読む
･ご先祖様に挨拶をする
･畑の水やり
･畑のネットかけ
･魚の餌やり、水換え
･絵
･小説（ワカメの国）
･編み物
これらをすべて熟しました。

疲れましたので、お風呂に２度浸かりました。ぬるめのお湯に長めに浸かりました。

ループ＆ループ/アジアンカンフージェネレーション

サビのメロディーはどこかで聞いたことがありました。
これが聞きたかったと思いました。
素敵な歌詞と素敵なメロディーです。
聞いたあとに、ああ、気持ちが報われた、気が済んだ、さあこれなら寝れると思いました。
落ち着きました。

丁寧に歌詞を作っているのがわかるので、その優しさに心が報われます。
メロディーも歌詞もgoodです。

CDで聞いたのですが、特別な加工がなされているようです。でも意味がよくわかりませんでしたのでその説明の紙は捨ててしまいました。ituneではインポートできました。
インターネット上に流してしまうとかをしなければいいのですよね。自分で聞くだけならいいのですよね。特別な加工がなされていたので、少し気になっています。

料理を素材から考える

　料理が上手になるコツは、料理名や商品名に惑わされないことです。

それらと、実際の食べ物は違います。

完全に一致するときや、商品名＝料理名と確立しているブランドなどもありますが。

 

例えば、カレーを作る時、適当にある野菜を入れて作ってもいいのです。

カレーには絶対にジャガイモ、人参、玉ねぎ、豚肉を入れなくてはならないという法律は私は知りません。

ですから、カレーにオクラを入れてもいいのです。

その時に料理名が結果的にオクラカレーになっても、それはそれでいいのです。

 

 

レシピを一種の遺伝子だと考えるとことは大きくなります。

人には、自分の何かを残したいと思うようです。

それはレシピだったり、曲だったり、文字だったり、流派だったり、コツとか、

そういうのはDNA並の価値を有しています。

DNA以外の伝えていく文化の事をミームと呼びます。

 

人はこのDNAもしくはミームを残したいという願望を持つことがあるようです。

その場合、料理のレシピ本に載っているレシピは大きな意味を持ってきます。

できるだけその通りに作ってあげないと、作った側に少し失礼です。

 

有名レストランが料理をタッパーに入れて持ち替えさせないことのようなものです。

その料理はこのおいしい味でたべてもらいたい。

料理の味はそのままその店の評判にかかるから。

覚めた料理が誰かに食べられて、その食べた人がこの料理はまずい、この店はまずいと思ってしまっては、お店にとっても大問題なのです。

 

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