はむねまぼるのブログ

ドーナッツ

夜、ドーナッツを作りました。

ホットケーキミックスで作りました。

なかなか上手く作れました。

おいしかったです。

ナン

　スーパーマーケットでナンの粉を買ってきました。

原材料は小麦粉、砂糖等でした。

カレーをつくって、ナンを作りました。

ナンは水と粉を合わせてこねて、３０分放置して　平べったくして、焼くだけだったので楽でした。

料理 5月22日

　前の土曜日に作った料理を紹介します。

朝に「サニーレタスと舞茸のバター炒め」を作りました。

結構おいしかったです。

マクドナルドのフィレオフィッシュバーガーの味がしました。

 

 

　夜にはキノコともやしとキャベツの煮込みものを作りました。

みりんを入れたのが良かったのか、いい味がしました。

その料理に入れたのは、

みりん
塩
砂糖
だし（粉）
だし（大き目のにぼし１尾）

です。

 

サニーレタスと木綿豆腐の味噌汁も作りました。

変な味がしましたが、美味しかったです。

 

写真左上はただのキャベツです。

ほたてとアスパラの味噌炒め

　帰りにスーパーに寄りました。

 

魚売り場に、今日はほたてがありました。

 

そして、その横にいつもはない籠があってその中にアスパラがありました。

 

また、いつもはそこにはない「ほたてとアスパラの味噌炒め」の調理方法が書いてある用紙があり
ました。

　そのままほたてとアスパラを手にとってしまうのは、あまりにも単純で少し恥ずかしい気がしました。

 

しかし、今日はこの料理を作ってみようと思い、素直に両方の食材と用紙を手にレジに向かいました。

 

因みに用紙は無料です。

 

 

写真は用紙を見ながら作ったほたてとアスパラの味噌炒めです。

食べたもの

　チョコレートケーキを頂きました。

イチゴが入ったチョコレートケーキでした。

　そうめんを買って食べました。

そうめんはおいしいです。あらためておいしいと思いました。

先日冷麦を食べましたが、そうめんの方が好きです。

冷麦はそうめんより太くてうどんよりやや細いのだそうです。調べました。

冷麦もそうめんも小麦と食塩が材料で何が違うのかと思って調べました。