ミドルフィールドの人生の楽園－週末菜園－

猛暑の中、野菜が元気

Sun, 07 Jul 2013 11:50:46 +0900

いきなり猛烈な暑さが続いていますが、今日も野菜は元気です。
今朝の収穫です。
カボチャが初収穫。ナスが好調で、オクラも採れ出しました。

厳冬の季節にこんなに野菜が収穫できた

Sun, 27 Jan 2013 22:24:09 +0900

この週末は零下を下回る厳しい気温となりましたが、

幸いにもわが菜園では、冬野菜が一杯収穫出来ました。

最後の白菜、地中保存の大根、チンゲン菜、九条ネギ、コカブに聖護院蕪です。

聖護院蕪は、千枚漬けにして食べていますが、大変美味です。

これから、まだまだ冬野菜楽しめそうです。♪～

でっかいキャベツが収穫出来ました。

Tue, 27 Nov 2012 20:52:45 +0900

９月に定植したキャベツ、順調に育って大きのが収穫できました。

計測すると２．２キロありました。

これから、ロールキャベツや焼きそばや色んな料理で楽しみたいです。♪～

秋冬野菜の収穫

Sat, 10 Nov 2012 23:20:33 +0900

今日は午前中は、帝塚山大学の公開講座「古事記を読む」を聴講に行って、

午後から畑仕事に精を出しました。

9月に植えた秋冬野菜が収穫時期を迎えました。

大根と蕪を初収穫です。蕪は今年は出来がいいです。

自家製の蕪は美味で絶品です。

その他に、白菜も初収穫。表面は虫にやられてますが、中は大丈夫みたいです。

今年初めて植えた、生姜も試しに収穫。なかなかの出来です。

秋冬野菜、これから色んな料理で楽しめそうです。♪～

今年の玉ねぎは種から挑戦です

Mon, 17 Sep 2012 22:09:21 +0900

まだまだ残暑が厳しいですが、菜園の作業は暑いと言っておられません。

この連休は、大根、小蕪の種まき、キャベツ、白菜の定植などを行いました。

中でも、今年は玉ねぎを種から挑戦です。

2種類の種で挑戦です。

ネオアースは、中晩生で収穫後、3月末まで保存がきくので

周年自給を目指します。

うまく発芽して大きくなってほしいです。

屋台船で花火見物

Sun, 05 Aug 2012 20:18:23 +0900

先週は東京地区のメンバーで、屋台船で荒川の

花火大会を楽しみました。

江東区越中島乗船場から、屋台船で花火見物場所まで30分乗船。

その間に食事を楽しみます。

天ぷらも揚げたてが乗船中に出てきて、

楽しめます。

屋形船から見る花火は、迫力化満点です。

花火を十分に堪能できました。

また家族で一緒に楽しめたらと思いました。

スイカの収穫

Sun, 29 Jul 2012 15:42:54 +0900

この週末の猛暑は、凄いですね。

体も参ってしまいます。いつまで続くのでしょうか。

今年頑張って育てていた、スイカが大きくなってきたので収穫です。

大玉スイカ苗、2株から大２個が収穫出来ました。

スイカは、暑い夏にぴったしなので、早速冷やして戴きました。

結構真っ赤に熟していて、上出来ですね。

とっても甘くて美味しいスイカでした。。

夏バテ解消にぴったりです。

本日の夏野菜の収穫

Sun, 22 Jul 2012 22:51:12 +0900

梅雨明けしたのに、不安定な天候が続いています。

収穫できる夏野菜の方は、季節に合わせて毎週様変わりして来ています。

トマトは絶好調ですが、キュウリは終了となり、ナスは収穫できてるものの、

葉っぱがすだれ状態です。　来週は更新剪定が必要です。

ピーマン類は継続して採れそうです。

野菜の採れ方で季節を感じられますね。

カボチャの収穫と撤収

Sat, 21 Jul 2012 23:18:58 +0900

この週末の急な豪雨も凄いものがありましたね。

確実に気候が変わりつつあると感じました。

カボチャが順調に生育したので、すべて収穫して撤収です。

今年は、ウチの定番の白い甘ホクカボチャ、エビスに加えて、小型のカボチャも

沢山収穫できました。

カボチャは保存がきくので、ゆっくりと色んな料理で楽しみたいですね。

メロンを収穫

Sun, 15 Jul 2012 13:29:35 +0900

今年の重点栽培のプリンスメロン、かなり完熟になってきました。

なんとなく、甘い香りもしています。

そこで早速収穫です。

収穫するとぷーんと甘い香りがしていました。

中には、底側が少し痛んでるのもありました。

収穫のタイミングかなり微妙で難しいみたいです。

さっそく冷やして戴きました。

とっても甘くておいしかったです。♪～

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