先々週辺りから気になっていたお店があるので、足を運んでみますた。 そのお店は、車を流しながら移動販売をしているのか、それとも日替わりで地域を変えながら所定の場所で販売しているのかは分かりませんが、 何曜日は碧南市であるとか、何曜日は半田市であったり、何曜日は知多市といった具合に移動販売をしていると言う。 売っている商品と言うのがコレまた面白く、三年程前から世に知れ渡るようになったあの“焼きらーめん”なのだ。 ただし、当店の麺は少し変わっている。 カンスイを一切使わないというのは決して珍しくない昨今であるが、 なんと当店の麺は、カンスイの変わりに「イースト酵母菌」を小麦粉に混ぜ込み、熟成後に焼き上げるという珍しいタイプの『焼きらーめん』なのだ。 コチラ↓が、提供された一杯。 チャーシュー麺をオーダーしたのですが、とにかく凄いんです。(^o^)丿 さりげなくレタスやトマトが使われているところも心憎い演出ですが、 とにかくチャーシューを御覧下さい！！ サラミみたいなのや、ソーセージ（フランク）みたいなものが分かると思いますが、 玉子を挟んで、その下にはベーコンみたいなものや、チーズと何故かポテトサラダ！？ いよいよですが、その下には・・・、 ミンチ状にしたチャーシューを捏ねるという作業を施した新しいタイプのチャーシューです。 高さは１０センチ。。。 一所懸命大口を開けてかぶりついたものの・・・、 まるで鼠がかじった跡みたいです。。。(o´艸`o)ぷっ 仕様が無いので、真っ二つに切ってから頂きましたが、 とても朝からでは食べられないくらいお肉だらけで、歯応えもバッチシでした。 そんじょそこらのビッグサイズの焼きラーメンには負けないボリュームですよ〜、これは。。。 今日明日は、市営住宅の桶狭間荘の８棟の横に陣取ってますよ♪
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あれ(^O^)
シリーズ化決定？
箸で食べてるの(≧▽≦)ゞ
2008/9/27(土) 午後 5:09
みるくさん、コチラは書庫移動しておきました。（笑）
「麺＝小麦」なんて中国語だし、ある意味反則技ですからねぇ。(o´艸`o)ぷぷぷ
シリーズ化はしませんし、もちろん手掴みで食べましたよん♪(^o^)丿
2008/9/27(土) 午後 8:22
マルボロって黒があるんですねえ(笑)(^o^)丿
2008/9/28(日) 午後 6:59
コン猿君、マルボロには最近出たばかりですが、黒があるんですよ〜っ！！(^o^)丿
2008/9/29(月) 午後 10:40
わははは♪
焼きらーめん食べたくなってきました＾＾。
2008/9/30(火) 午前 7:41
先生、がはははは〜っ！！(^o^)丿
やはり、そう来なくては〜っ！！
2008/10/1(水) 午後 4:57