ピザ窯製作奮闘記〜進め!走るピザ窯

窯作り第5弾、べトナムでPizza4P'sというピザ屋をやってます。

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ピザ窯完成 その3

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窯の内部の焼き床になる部分、上部をたわしを使って汚れを落とし、ついに完成!

完成した頃に、今回のピザ窯に協力してくれた友人2人が登場。

ついに完成した窯に一同大興奮。

私、彼女、本日の功労者を含めた計7人でささやかなピザパーティーが始まりました。

木炭と薪を使って焼くつもりでしたが、窯の中ではなかなか火がつかず。
結局ガスコンロで木炭を燃やしてから、窯の中に入れ、扇風機を使って火を大きくすることにしました。

トマトソースを作る友人Y、生地を練る友人M、窯の温度を調整する友人M、そして、皆に声援を送る彼女のS
無我夢中とはこのことか。
みな子供に帰ったような気持ちで、完成したピザ窯に興奮し、これから食べるピザに思いを込めました。

いよいよ具がのったピザが窯に放りこまれると、一同じーーっと窯の中のピザを覗きこんでいました。

ついに出来上がったピザ。
1作目、2作目はひどいもの。
ラザニアとも言えないひどいものが出来上がりました。
とてもじゃないけど食べられず。
みなあ然としてしまい、おもーい雰囲気に。

しかし、1枚ごとに旨くなっていくことに興奮し、
10枚目には、これ以上ないゴルゴンゾーラのピザが焼けました。

感動!

閉じる コメント(10)

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ランダムから来ました。マジ、うまそぅっすね(= ̄▽ ̄=)

2005/9/28(水) 午後 9:54 [ fur**unn*76_m ]

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わたしも、ランダムから。 ピザブログなんておもしろいですね>< しかも窯本格的〜(´∀`)

2005/9/29(木) 午前 1:42 kum*3*85

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これ以上ない味でした。 マッシーの努力の結晶にほんのちょっと携われた事、誇りに思います。 これから何枚のピザがその釜から産声をあげ、喜びの歓声が舞い上がるか… まだまだ味あわせてもらうよん

2005/9/29(木) 午前 1:44 [ みず3 ]

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最高の体験をありがとうございました。 いやはや、すげーことですよ、これは。

2005/9/29(木) 午前 2:22 [ 虚心兵 ]

めちゃくちゃかっこいいです。感動しました☆

2005/9/29(木) 午前 9:40 佐吉

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FURUさん。コメントありがとうございます。マジ旨かったですよ♪

2005/9/29(木) 午後 0:42 陽

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93さん、佐吉さん、ありがとうございます。そう言っていただけると素直に嬉しいです。

2005/9/29(木) 午後 0:46 陽

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みず3、虚心兵。ほんとうにありがとうございました。 力を合わせて何かを作り上げるってやっぱりいいですね。改めて実感しました。次は世の中に発信できるものを作りましょう!!

2005/9/29(木) 午後 0:58 陽

おめでとうございます!本当に完成したんですね。宝物ですね〜。ピザも味も格別でしょうね。これぞ本当の手作りピザパーティですね!

2005/9/30(金) 午後 7:27 rep**t_rep*rt

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RRさん。ありがとうございます!

2005/9/30(金) 午後 8:09 陽


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