** Season's Greetings ** 季節のご挨拶

あと一週間もすれば葉月8月。夏イベントもこれからが佳境☆

『温泉ソムリエ』的♨全国温泉探訪

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【番外】徳山鮓*滋賀県長浜市余呉町

ついにここまで来てしまった…。 雪だるまのモチーフが可愛らしい、 余呉湖(よごこ)のほとり。 余呉湖=滋賀県長浜市。 そこに、以前からずっと気になっていたお宿が。 その名も、 『徳山鮓(とくやまずし)』 (注)お寿司のお店ではありません(笑) 余呉湖のほとりにたたずむ料亭。 そう、「料亭」と言う言葉がぴったりのような。 鹿が、見つめる玄関。 このお宿のこだわりは、食材。 「熟鮓(なれずし)とジビエ。湖と山の恵みを堪能する至高のオーベルジュ」と 雑誌に取り上げられたこともあり。 色合いが綺麗なので写真を撮らせていただきましたが、 これ、オーベルジュのスタンプ帳かしら…? すべて表示すべて表示

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