♡白雪姫の魔法の鏡♡

天然の鯛

９月は みこらママたんのお誕生日でぇ〜すo(*^-^*)o
ダァリンがお祝ぃにと またお魚sanをさばぃてくれましたっ!!
優しぃダァリンですっ(≧ω≦)

私とは大違ぃ!!(゜∀゜)


その日のみこらは 家庭のトラブルで悔し泣きしてたんですが これまたダァリンが優しくなぐさめてくれましたぁ(;_;)
職場に家庭に 落ち着く場のなぃみこらにとって ダァリンは唯一の癒しです☆+'


また美味ちぃお刺身食べさせて下さぃ♪♪オィ(笑)

しかばねのよぅな写真は 残ったアラを煮つけて食ぃあさった後です(*´∀｀*)

オーブンの出番

ダァリンのお誕生日にプレゼントした手作りチーズケーキですっo(*'-^*)o

✿チョコマーブルチーズケーキ✿

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♡作り方♡

クリームチーズ(２００ｇ)は室温にもどし　やわらかくする

オーブンを１８０℃に予熱しておく

ボウルにクリームチーズを入れて　クリーム状になるまで練り

生クリーム(大さじ２)　砂糖(６０ｇ)を加えて　なめらかになるまでよく混ぜる

卵黄(２個分)を１個ずつ加えて泡立て器でよく混ぜ　小麦粉(大さじ２)をふるいながら加えて混ぜ

ラム酒・またはブランデー(小さじ１)も加えて更に混ぜる

ボウルに生地の１／３量を取り分けて　チョコシロップ(大さじ３)を加え混ぜ　チョコ生地を作る

型(８ｃｍ×９ｃｍのハート型の耐熱容器)に生地を均等に流し入れ

チョコ生地も加え　竹串で生地をひと混ぜしマーブル状にする

オーブンで約２０分焼く

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今回は　『　ＡＪＩＮＯＭＯＴＯ　レシピ大百科　』　より　レシピのお手本とさせていただきましたっ(*^◇^*)

毎回助かってますっ♪♪

みこらの以前の記事を読まれた方なら分かると思ぃますが

みこらん家。。。オーブンレンジが老朽化して　ただの邪魔な電子時計になっていました(゜ｪ゜)

しかし２ヵ月ほど前　ママたんが新しぃオーブンレンジを買ったのです!!

みこらが生活費を渡した当日に。。。(泣)

まぁ　そのおかげで今回のオーブンを使ったお菓子を作れたわけですから。。。役に立ってます

このチーズケーキ　ちょぉ〜簡単に作れますょ♡

ただ混ぜるだけ　って感じ(*´∀｀*)ｱﾊｯ

味はぁ〜　みこら的にはグゥ☆

みこらママはぁ〜　『　美味しくなぃ。。　』　と言ぃながら　みこらの食べ残しを全て食べました

ダァリンはぁ〜　普通に食べましたぁ。。ﾌﾟ

どぅなんでひょかｗ

レシピかも

記事の途中で紹介しているレシピを　『　*料理*　』　書庫からも見られるよぅにしてみましたっ(o^-^o)

興味のある方はクリックしてみて下さぃ♡

いちごチョコ大福

コーヒーのムース

コタツでアイス

『涼風堂 桜もち風アイス』



職場のスーパーで新しく入荷したアイスですo(*^-^*)o♪

今日は 100円アイス５個詰 298円!!

やっすぃでしょぉ〜?!

買ぃでしょぉ〜!!(笑)


普段は330円で 高ぃ時は398円☆

その時期に買ぅのはバカらしぃです(*´艸｀)プフッ




今回は お母たまが喜ぶと思って持って帰りましたぁ〜♪♪

...とか言ぃつつ 半分は私が食べてしまぃそぅですけど!!(*￣¬￣*)



この『涼風堂』シリーズのアイスは好きですっ(*'ω'*)

他にも 抹茶や葡萄 さつまいももあります♪♪


今回の桜もち風は フタを開けたとたんに桜もちの良ぃ〜ぃ香りっ(*￣‥￣*)

ただの香料かも知れませんけどっ(笑)

味も桜もちのイメージが出ていて美味しかったです(o^-^o)

渦巻き状に入ってるあんこが良ぃ触感を出してますっ♪♪

さすがにモチモチ感はありませんでしたが 風味がもろに桜もち!!って感じです(*^ε^*)



時期的に 暖かぃ部屋で凍えながら食べるので

一度開封しても再度ふたが閉められるこの容器は 寒くて食べ残しちゃぅ人にピッタリんこですっ☆

私は一気に食べ切っちゃぃますけどぉ〜(≧∀≦)ゞ

森のﾘﾗｯｸﾏ

　４日の水族館ﾃﾞｰﾄに持って行ったお弁当を紹介しまっすぅ♪♪

　前日から下準備で大変でしたぁ〜(´ヮ｀；)

　私よぅりょぅが悪ぃ!!

　『　肉団子　』　と　『　ﾍﾞｰｺﾝ巻き　』

　適当に作りましたっ(≧ヮ≦)ゞ

　ﾀﾞｧﾘﾝは野菜嫌ぃなので　肉料理しか作れません!!　ﾜﾗ

　『　肉団子　』　は　鶏か豚のﾐﾝﾁ肉に　冷蔵庫にある適当な野菜を細かく刻んだものと

　卵　酒　醤油　塩　ｺｼｮｳ　ｼｮｳｶﾞ　ﾅﾂﾒｸﾞ　をｺﾈｺﾈして　一口ｻｲｽﾞに丸めて揚げましたぁ☆

　『　ﾍﾞｰｺﾝ巻き　』　は　皮を切り取ったﾌﾞﾛｯｺﾘｰの茎と　ﾆﾝｼﾞﾝを　ﾏｯﾁ棒ｻｲｽﾞに切り　軽く茹で

　縦長に広げたﾍﾞｰｺﾝの手前数cmに和辛子を塗り　そこから野菜を巻き巻きして楊枝で留め　焼きます

　盛り付けは　彩りを良くするために大葉を敷きましたっ✿

　それから。。。今回のみこらの企み。。。

　ｸ ｹ ｹ ｹ ｹ ｹ (*｀∀´*) ｹ ｹ ｹ ｹ ｹ ｹ

ﾘﾗｯｸﾏ弁当♡

　ﾌﾞｯﾌｩー−−−−(≧∀≦)

　かわぃくねっ??ｗ

　お手本はCAVA太郎ｻﾝのﾌﾞﾛｸﾞより　『　あらまっ！　』　ですっo(*^-^*)o

　比べられると厳しぃですが(笑)

　あそこまで米粒感をなくすためには　相当圧縮したかと思ぃます　ｷﾞｭｩｰﾝｷﾞｭｩｰﾝ!

　作ってみて分かりましたぁ〜(*´ω｀)ﾌﾟｯ

　お弁当箱を開けたﾀﾞｧﾘﾝは　一瞬言葉を失ぃ　２人で大笑ぃﾃﾞｽｗ

　ﾘﾗｯｸﾏの運命はといぅと

　ﾀﾞｧﾘﾝの最初の一口　左腕から消失していきました(￣¬￣)ﾑｼｬﾑｼｬ。。。

　CAVAｻﾝのおかげで楽しぃお昼ご飯ﾀｲﾑとなりましたっ♪♪

　ありがとねぇー(*^ー^)ﾉ♡"

　次はもっと可愛く作ってみよぅと思ぃますっ♡

　また作る気です。。。ｗ

　茶色のご飯は　だし汁　醤油　塩　砂糖　で炊きあげ　色と味を付けています

　白色のご飯は　塩をちょこっと入れて炊きましたっ☆

　ﾀﾞｧﾘﾝお気に入りっ♪♪　『　だし巻き卵　』　は　あるｻｲﾄのﾚｼﾋﾟをお手本に作ってまっすぅ(o^-^o)

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　だし汁大さじ３　うま味調味料少々　砂糖大さじ１と1/2　塩小さじ1/3　をひと煮立ちさせ粗熱を取る

　卵４個を割りほぐし　だし汁と混ぜ　ｻﾞﾙでこす

　熱したﾌﾗｲﾊﾟﾝにお玉１杯弱を流し　菜箸で細かくかき混ぜながら焼き　片端に巻き寄せる

　これを卵液がまくなるまで繰り返す

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　塩茹でしたﾌﾞﾛｯｺﾘｰを添えて　『　森のくまさん　』　風味♡