おにぎりはつぶして食べる？

コンビニで買うおにぎりは両手ではさむように少しつぶしてから食べます。

そのほうが食べやすいのです。あまりペッタンコにしてはいけません。

つぶし過ぎると中の具がはみでてしまいます。

食べやすいということは美味しさにも影響すると思います。

知り合いに伝えたら実践してくれて、その食べやすさを喜んでくれました。

でもコンビニおにぎりはそうして食べますが、家でにぎったおにぎりや、

おにぎり専門の店で包装されていないおにぎりはやりません。

というより包装されていないとつぶすことがやりにくいからです。

それに、食べる前に自らの手でおにぎりを両手で優しくはさみ込むことによって、

おにぎりへの愛情が加わって旨さも増す気がします。

その証拠に、自分でつぶすのではなく、意図せずツブれてしまったおにぎりは

ちょっぴり悲しい味がするからです。

おにぎりをわざわざつぶすなんて、とお思いの方もいるかと思いますが、

決して食べ物を粗末にしているわけではなく、コンビニなどのおそらく機械で

にぎっているおにぎりを、元々の人の手でにぎって本来のおにぎりにしているのです。

皆さんも一度、騙されたと思って試してみてはいかがですか。

コンビニのおにぎりを、ですよー。