IN 茨城虎徹その2

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本日2杯目となる1杯は
虎徹の『辛シビ肉味噌まぜそば』だ。

今日は連休最後の1日。
急に暇となり、考えたあげく
地元から片道一時間をかけて行方市へ!

行方市の『虎徹』は遠いけど旨い店だ。
県南地区に支店を出してよ!ってお店である。

この1杯に色んな意味で痺れたw
ネットではこのメニューもうすぐ終了の噂がある。なんで?全然わかんない?コスト追い付かないのかしら?それとも材料の仕入れが困難なの?残念!!

肉味噌最高!!
山椒だと思うがビリビリ痺れ
追いスープ、追い飯をINしてリゾット風に食べきって2杯を完飲完食!!


あー旨かった!!遠いけどまた来たい…
また2杯食べたい!!

ごちそうさまでした(^^)/

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IN 茨城虎徹

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行方市にある『虎徹』を訪問。
ずっと気になっていたお店に初めて伺った。

頼んだのは『虎徹そば・醤油・細麺』

う、旨い…
鶏100%スープだってさ。チャーシューは二種類。豚はロースト。鶏は低温。

揚げネギ?やら具材はたくさん入っている。

最近は禁ラーしており滅多にラー食していないが幸運なことにいずれもレベル高い!

初となるが連続で2杯目に突!

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IN 茨城げんこつや

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那珂市の『げんこつや』に初訪問。

噂の『ざるラーメン』。

ピリ辛の豚骨ベース漬けダレに細麺をシャバシャバ。暑い日に最高な一杯。

また食べたいけど遠い店。

ごちそうさまでした(^^)/

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IN 茨城ふる川

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水戸市の『ふる川』に訪問。
話題の新店である。

最近、禁ラーしているが誘惑に負けてしまいついつい

食べたのは『あっさり醤油+鶏チャーシュー』。
あまり期待せずに食べたのだが、この店は流行ると確信!!

スープ旨い、細麺旨い、チャーシュー旨い、どれも高得点。

久しぶりに食べたのだが、こんなんじゃ禁ラー続けられないかも…お薦めである!!

ごちそうさまでした(^^)/

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IN 茨城味箪笥

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水戸市は『味箪笥』に行ってきた。
職場の後輩連れて。

『ツケメン』の漬け汁は濃厚な魚豚。
ここまでの濃さは初体験とか言っていたのでまあ満足!!期待どおりのリアクション。

計算外は濃いままがいいとスープ割しなかったこと!

暑い日はツケメンですな〜

ごちそうさまでした(^^)/

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