【具のソース】23品目：ブロッコリー＋タルタルソース

23品目です。

きょうは有休をいただきました。
やっぱ平日に休みを取るってのはいいですよねぇ。
というのも、きのうは大学の友人の結婚式に参加しました。
いやぁ、幸せそうな姿を見るってのはいいですよねぇ。
そろそろ、私も幸せになりたいなぁ〜、なんて思ってしまうんですけどねぇ。。。


というわけで（？？）、23品目は、
ブロッコリー＋タルタルソース
です。

ブロッコリーは好きなんですが、家の近くのスーパーは量が多くて、なかなか手が出せません。
すると、野菜コーナーとは別のところ、いわゆる惣菜コーナーに行くと、ブロッコリーのカットパックが販売されているではございませんか！！

おぉ、このくらいの量が一番いいねぇ。
ってことで、購入。
温野菜としていただくことにし、レンジでチンしてみました。

写真では分かりにくいのですが、レンジで3分くらいチンしたら、ちょっと焦げてしまいました。
これって、チンする前に多少水を足した方がよろしかったのでしょうか・・・

ブロッコリー単品自体を購入したのも生まれて初めてですので、当然のことならが調理法も分かりません。。。


それに、いつもの具のソースであるタルタルソースをかけますと・・・

まあ、想定された見た目ですよねぇ。
もちろん味も想定できるものでしたよ。

ただ、温野菜にして食べるよりも、生で食事した方が良かったかもしれません。


さて、きょうは残り2品を紹介します！！
引き続きよろしくお願いします。