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26〜27品目です。
どうも、この間の友人の結婚式以降、胃の調子が悪いようです。 食べすぎなのでしょうか・・・ 昨日は大学の試験を受けに行きました。 残念ながら、見当違いの答えを書いてしまいました。 うーん、ちゃんと勉強したところだけに、問題を読み違えてしまうとは・・・ というより、試験範囲が広すぎて、どう答えてよいのか分かりませんでした。 まあ、3ヵ月後には再チャレンジさせてもらいますよ。 さて、早速本日の具のソースを使った料理ですが、 サーモンフライ+大根おろしポン酢風と サーモンフライ+韓国風ピリ辛ソース を紹介しようと。 フライにはタルタルソースが定番ですが、この組み合わせで行ってみようと。 といっても、フライに大根おろしは、結構定食でもおなじみなので、新鮮味はございませんがね。 これが、サーモンフライです。 私が揚げたわけではありませんよ(笑) お惣菜で、2つ入って105円という破格な値段です。。。 ・・・コンビニのお惣菜ですが、何か!? まあ、ローソンストア100は便利ですよねぇ。 というわけで、これと具のソースが合体っ!! 上が韓国風ピリ辛ソース、下が大根おろしポン酢風です。 実際のお味ですが、いやぁ、美味い!! フライの油分が緩和され、食べやすくなります。 タルタルソースと同じ効果ですかねぇ!? あと、思ったより、韓国風ピリ辛ソースの方が合っているように感じました。 さて、とうとう27品に到達したわけですが、1日1食以上のノルマは平均すると達成しそうです。 しかし、ネタが尽きたなぁ〜。 やっぱり野菜で色々やってみたいのはあるんですが、独り暮らしには量が多すぎるんですよねぇ。 色々工夫しながら、この企画を続けて行きます!! |

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初めまして!
訪問ありがとうございます♪
ソース色々研究しているのですね!!
韓国風ピリ辛美味しそう☆
2010/10/17(日) 午後 8:04
Mon cheriさん
ご訪問ありがとうございます。
韓国風ピリ辛ソース、美味しいですよ。お試しあれっ!!
2010/10/17(日) 午後 8:59 [ にゅーみやび ]