【具のソース】30品目：納豆＋大根おろしポン酢風

30品目です。

どうやら、ずいぶん前に食べたものなのですが、ブログ更新をしていなかったようです。
先週日曜から、ちょっとバタバタしておりましたからねぇ。
更新を後回しにしていたら、ついつい更新まで忘れておりました。


しかし今週は急に冷え込みましたね。
シベリアにある冷たい高気圧が吹き付けたためでもありますが、この時期には珍しい明瞭な西高東低がありました。
そのため北風が入りやすかった、ということなのでしょう。
雨とまでは無かったですけど、曇りになったのは、未だに太平洋高気圧が強く、また太平洋の海水温が高買ったことを示しておりますね。
比較的湿った空気が、冷たい高気圧とぶつかって雲を発生された、というところでしょうか。


これ以上続けたら、天気ブログになってしまいますね。


さて、30人目は納豆＋大根おろしポン酢風です。

納豆＋肉味噌風では、ちょっと失敗してしまったので、今回はリベンジです。

で、材料ですが・・・

もちろん納豆です。
こんな納豆に、大根おろしポン酢風をかけると・・・

やっぱり見た目がよくない。
まぜまぜすれば、多少はよくなるんでしょうがね。
しかし、これまたあまり美味くない。


極度のミスマッチには感じないのですが、実際に食べてみると、なんだか違う。。。
納豆の匂いが消えてしまうという意味では、納豆の匂いが苦手な方にはいい組み合わせなのかもしれません。
しかし、味が・・・


結局のところ、納豆についていたダシを入れてしまいました。


うーん、納豆＋具のソースの組み合わせは、どれも失敗しそうだなぁ〜