食べある記
珍しくこの日は珍しくラーメンの口でしたので、気になっていた2店を食べ歩きです!
まず一軒目は、JR新大阪東口にあります、手打ち麺 やす田さんへ。
メニューです。
塩と醤油の2本立てですね。色々考えなくていいんでエエ感じです。
まずは、気になるイリコ塩をオーダーです。
しばし待って到着です!
綺麗な色のスープに手打ち麺、美味そうですねー!
スープを一口・・・美味しいですね!
角のないすっと入ってくるような優しい味です。もう少し濃い目を予想してたので少し意外でした。
麺は・・・モチモチ感はあるのですが、個人的にあまり得意な感じではなかったですね。。。
スープと一緒に啜ると、少し麺と合っていないような気がしました。。。まー麺が私好みではなかったので余計そう感じるのかもしれませんが。。。
スープもしみじみ美味しいのですが、最後は少し物足りなさが残ってしまいました。。。あと一押し何かが欲しい感じです!
ただし、具の中でメンマが非常に美味しかったです。
ちゃんと下拵えがされている感じがしました!
帰り際に思ったのですが、店主が何となく大人しい印象でしたので、その感じがラーメンに出ていたような気がしました!
でも、印象は悪くないので、今度は醤油を食べてみたいですね!
そこからお腹を空かせるために歩いて南方駅まで。。。
2軒目は阪急南方駅そばにあります、人類みな麺類さんです。
こちらは、金久右衛門さんで修行された方がやっているお店だそうです。
メニューです。
こちらもメニューはシンプル。
初訪問なんで、らーめん原点をチョイス!
あと、焼豚のデカさが有名な同店ですが、東北復興のメニューで、焼豚を薄くして煮玉子が入ったのがあったのでそちらにしました。(焼豚が最近きついので・・・)
焼豚を薄くした分の金額を寄付なさるそうです。
少し待って、来ました!
醤油ラーメンの王道!って感じのルックスですねー!美味そうです!
しかし・・・焼豚、これで薄いんですかね?充分な厚みだと思いますが・・・
スープを一口・・・うん!美味しい!
こちらもまろやかな味ですね。後味の甘さが余計にそう感じさせるのかもしれません。この甘さは好き嫌いがありそうですね!私は好きですが。
全粒粉の麺も適度なモチモチ加減で美味いです。スープに合っていますね!
煮玉子もエエ感じです!
売りの焼豚は、流石の存在感!トロトロで美味かったですよ!
ただし・・・メンマがいけませんねー!
確かに、金久右衛門で初めてラーメンを食べたとき、メンマの歯ごたえと美味さにビックリしたんですが、最近他の金久右衛門に行っても、その感じがないんですね。。。単純に歯ごたえというよりも、ゴリゴリ感、味も薄い。。。確かにスープの味がキツイからそう感じるのか分かりませんが、そこが少し残念でした。。。
それに、食べ終わる頃には、少し甘さがくどくなってくる感じもしましたね。。。(2食目・・・というのも割り引いても)
コチラのお店、立地は最高ですし、接客もさらりとした感じで悪くないので、これからもっと化けるのではないでしょうか?
今度は、ミクロとマクロを食べに行ってきます!
最近、魅力的なラーメン屋さんが増えてきたので、少しラーメン屋さんめぐりに力を入れてみましょうか・・・
|
その他の最新記事
有馬記念
2012/12/23(日) 午前 1:56
久しぶりの更新となります。
久々のネタが競馬予想というのも・・・(汗)
色々ありまして、今年は有馬記念へ参戦することは難しそうですので、買わない時の予想は当たることが多いのもあり、予想をUPしてみます!
...
すべて表示
いよいよ決戦!ロンドンオリンピックvsス...
2012/7/26(木) 午後 6:07
いよいよ本番!
巷では大敗、引き分けで充分!など色々書かれていますが、たとえ結果がそうであろうが、選手には精一杯自分の力を出して欲しいと思います。
代表に入れなかった者の思い、今まで支えてくれた人の思いも背負
...
すべて表示
勝ったもんが強いのか・・・。
2012/7/22(日) 午前 2:37
先ほどあった、メキシコvs日本オリンピック代表戦を観ての感想を書きます。
最終的には、大津のスーパーゴール!で勝利しましたが、楽観視出来ないことが多すぎて。。。(w
先制点は清武の判断力と永井のスピードがうま
...
すべて表示


