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綺麗に!!!

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今日久々に、家でちょっとした物を作りました。
  トマトのタルタルソース詰めなるものを作りました。
イガイに見た目綺麗で、涼しい一品です。今、冷蔵庫に入れて冷やしてます。
 味はまだ、分かりませんが多分・・・! 取り除いた種の部分は細かく叩いてシャーベットにしました。
後は、子供のリクエストでハッシュドビーフを作りました。
 この間消防団での料理はちなみに、
   あじの唐揚げ野菜あんかけ  鶏肉のホイール焼き  豆腐ステーキ  
   冷しゃぶ(ごまダレ)冷しゃぶに貝割れに青葉、レタス、ミョウガ、万能ねぎを乗せポン酢を
掛けた物、以上5点を作りましたが、アッと言う間に完食でした(30人分)作ったつもりですが
 少し足りないようでした・・・!
余って捨てるより良いかなんて、思ってます!!!
 次回、何を作るか、今から考えなきゃ!!!


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