消防活動と太鼓の奮闘記

綺麗に！！！

今日久々に、家でちょっとした物を作りました。
　　トマトのタルタルソース詰めなるものを作りました。
イガイに見た目綺麗で、涼しい一品です。今、冷蔵庫に入れて冷やしてます。
　味はまだ、分かりませんが多分・・・！ 取り除いた種の部分は細かく叩いてシャーベットにしました。
後は、子供のリクエストでハッシュドビーフを作りました。
　この間消防団での料理はちなみに、
　　　あじの唐揚げ野菜あんかけ　　鶏肉のホイール焼き　　豆腐ステーキ　　
　　　冷しゃぶ（ごまダレ）冷しゃぶに貝割れに青葉、レタス、ミョウガ、万能ねぎを乗せポン酢を
掛けた物、以上５点を作りましたが、アッと言う間に完食でした（３０人分）作ったつもりですが
　少し足りないようでした・・・！
余って捨てるより良いかなんて、思ってます！！！
　次回、何を作るか、今から考えなきゃ！！！

男料理

今日、子供と一緒に豚キムチとゴーヤチャンプルーを作りました。ここん所仕事が忙しく、帰ると子供たちはもう寝てるんで申し訳無くて・・・！
結構良い味に仕上がりました。写真を撮るのを忘れたのが残念ですばい！
明日は、今が旬のアサリの炊き込みご飯に手羽先餃子をするつもりです！
初めて作るので、明日買い物に行く前にネットで調べて買い物です。
こんな時ネットは便利ですよね！
明日の出来上がりをこうご期待ってとこです！
所詮男料理なんで味に保障は有りませんが・・・！多分子供たちはお世辞でも美味しいと言ってくれるかも！

芋かりんとう

本日家にさつま芋が３つテーブルの上になぜか転げていました！
　　その、さつま芋が、何か俺を料理に使ってくれ〜って、語り掛けているように見えたのは私だけ？
子供に、「この芋で何食べたい？」って聞いたら、末っ子の、華鈴が、駄洒落でかりんとうにしてなんぞ
言いました。
　　そこで、ネットで作り方を調べて調理開始！

意外に、見た目もそれなりに出来たかなと、自分では納得の一品になりました。
　　黒ゴマが有れば良かったのだが、今日の所は白ゴマで我慢しようなんて、自分で妥協・・・！
さて、出来上がりの味と言うと・・・旨い〜！！！！
　　思わず、これは焼酎で一杯ですな（＾＾）／
子供達も、おいしいと、パクつき、あっという間に、皿が空になりました。
　　でも、子供達が喜んで食べてくれると、幸せな感じがしますね。
こう喜んでくれると、今度はお菓子の作り方でも勉強でもと、思いますが、それはなかなか出来ないですね！
　　今日の晩御飯も、お父さん宜しくなんて、おいおいって感じです！