|
前回の続きですが今回は素敵な器と京料理の妙を観ていただきます(^^♪ 器もあの食で有名な北大路魯山人、何代も続いている永楽（仁清写しもやっている）、河井寛次郎、 白井半七などの器に盛り付けてありました！！ 蛇足ながらどういう人か？↓ '''参加料理店 聞いた事があるお店あると思います' 素敵なお鉢に盛られて料理も引き立ちます すっぽん 牡丹 かに ふぐ えび揚げ物いろいろ カニのむしろ焼き セイロ蒸し ふろ吹き大根 紅葉の宴 寿司の花札 京寿司 曙の雪 子持ちの鯉 六盛の手桶弁当 鮎の鞍馬煮 最後にお水もの おまけ バランの切り細工 観てお腹いっぱいになりましたか？？それとも空きましたか？？
|
京都料理大会
[ リスト | 詳細 ]
全1ページ
[1]
コメント（10）
|
先日京都岡崎の都メッセで第１０４回京料理展示大会がありチケットを貰ったので見に行ってきました 京都の７６店の有名なお店のそれぞれの料理が陳列してあり！！ 合間に京料理教室、舞妓さんの京舞、生間流式包丁、マグロの解体・即売などがあり 大変見応えがありました！！ 京料理の一部を載せていますのでご賞味してください！！ 瓢亭 魚山園 伊勢長 わた亀 陣中お見舞い弁当 りょうぜん 杢兵衛 吉田山荘 京舞 大和料理専門学校 万重 鯛のあらだき 万亀楼からすみ 六盛 てっさ鳳凰 天喜あわび いもぼう平野屋本家 |
全1ページ
[1]
