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4月30日が記念日だったのですが久しぶりに横浜みなとみらい
に行ってきました。
川崎の人間からすると横浜はちょっと気取っていてあまり
行きたくないのですが、カミサンは他県の人間なので大好きです。
ということで予約しましたよ・・・。
アメリカ的なディナーで、味は濃い目でしたが充分堪能しましたよ。
夜景も綺麗で満腹・満腹
 部活をはじめたばかりでヘロヘロの息子には足りなかったみたいですが・・・。
久しぶりに食べるプライムリブがとても懐かしかったです。
親友であり私の師匠でもあるビルウォールに作ってもらった結婚指輪も健在です。
14年目ですけど・・・。ホワイトゴールドで、ネームまで入れてもらいました。
ちなみにビルウォールとはこんな人です。↓↓↓
クロムハーツの起業にも影響を与え、故ガボール氏とも交流があった
マリブの巨匠です。クロムハーツが先に日本で始めたので出遅れましたが
人気は高く、加藤晴彦がしてるペンダントはほぼBWL。伊藤英明もファンの
ひとりでコラボしたりしてます。詳しくは今度『アメリカ時代』で紹介します。
そんな人とマリブのプライベートビーチでよく遊んでました・・・（大自慢）
 話は反れましたが「ちょっと横浜も良いかも」と思い始めました。
（実は高校は横浜だったんですが）
また機会があれば予約しようと思ってます。美味しかった〜
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食べ物・飲み物
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コメント（6）
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昨日は久しぶりに二子多摩川に行ってきました。
自転車で１０分、いつも高層マンションを見てるんですが 近いとかえって行かないもんですよね。 駅周辺の工事も終わり、ライズショッピングセンターなる
ものができてました。昔で言う駅ビルみたいなものです。 東急ハンズが無くなった代わりにＬＯＦＴが出来てたので
助かります。 そのＬＯＦＴでまたふざけたものを買ってしまいました。
早速夜にこれでハイボールを呑みました
私が子供の頃は遊園地とマックと高島屋、それ以外は田舎町
という感じでしたが畑とか田んぼが多かったように思います。 |
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先週誕生日でバカボンパパと同じ年齢になりました(ﾟεﾟ◎)
家族で蟹料理を食べに行ったんですが蟹は
美味しかったのは普通ですよね。
ただ、サラダの中に入ってたポリポリ食感の
物体に釘付けになり、お店の人に『これは何ですか？』
『海藻クリスタルです』
早速ネットで調べて購入→500ｇ入りを１２袋も
買ってしまいました。
乾燥モノで来ると思ってたんですが生で入っていて、
『早くたべないと』と焦りましたが開封しなければ３月まで
賞味期限がありました。
やっぱりサラダに入れたらポリポリ、コリコリ、快感です。
こんな感じです↑
試しにわかめスープに入れてみましたが熱を加えてもポリポリ
感覚が一緒でした。しばらくいろいろ楽しめそうです。
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カミサンは某大手のスープ貿易会社に勤めてます。
その関係でコーンパウダーや、パンプキンパウダー
など貰ってくるんですが。
イタリアからトマトも輸入している関係でイタリア人の
担当者が来日し、ワインを手土産に持ってきてくれて
昨日我が家に１本ありました。
 イタリアワインはキアンティくらいしか知らなくてどうなのかな
と思いましたが美味しかったです。日本では販売してない
そうです。
たまに安いカリフォルニアワイン（ロバートモンダヴィ等）を
飲むんですがそれよりも若干爽やかな酸味があり、
進んでしまいました。
最近ボルドーワインを飲んでないのすが特別なことがないと
買えないでしょうね。空けた瞬間ぶどうの香りが部屋中に
広がるんですよね、あ〜たまらない
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昨日は息子の１１歳誕生日で、長崎出身のカミサンが リクエストに応え、トルコライスを作りました。 (カミサンは私の料理の師匠でもあり…UCLAで心理学卒…) テーマはあくまで『昭和』を意識したそうです。 ナポリタン・ドライカレー・トンカツで、サラダを サイドに。 それぞれの味は本当に素朴な『昭和』の味がしました。 |
