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Arte Tardivo 平塚の隠れ家、イタリア料理 Arte Tardivo 恒例の2家族会食会をイタリア料理で催す事になった。 古民家を改造した予約制のイタリア料理。どちらかと云えばフランス料理風で和食の手法も織り交ぜた創作料理とでも云おうか。若夫婦2人での経営なので予約制となるのだろう。 ご主人はベネチアで修行したシェフ、夫人は現代アート作家、これが店名になっている。 http://www.shokonet.or.jp/hiratuka/mise/arte.html |
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2012年02月26日
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