これも節電になるね

停電中の昼食後、コーヒーが飲みたいがコーヒーメーカーは使えない。
そういえば、買ったけどほとんど使っていないドリッパーがあった。
ちょうど最近コーヒーの本を買い、淹れ方を覚えたところだったので
そのとおりにやってみた。

いつもはスイッチ１つのところを、時間をかけて丁寧に淹れる。
その作業自体が神聖な儀式のようでもあり、心が落ち着くような気さえする。
なるほど、茶道というのはこれの延長線上にあるものなんだな、などと考えながら１口。
おっ、何かいつもより美味しいかも。
今度からこっちで淹れよう。
そうなるとあの口の細〜いポット（鶴口ポットというらしい）も必要だな。

[まゆみ]

あのポットで入れるとまた味が違うみたいですよ。コーヒーの入れ方もいろいろあって奥が深いし、なにより楽しいですよね！