素敵なハウステンボス(ナイト)ライフ のんべ風カヌー添え

HTBは立派に成人し順風満帆な様子。HTBの今後がますます楽しみです。

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 1月にワイン&ランチブッフェで魅了してくれた、ハウステンボス・ホテルヨーロッパのアンカーズラウンジですが、2月は人気企画であるデザートブッフェで大いに堪能させてくれました。
 
アンカーズラウンジ バレンタインデザートブッフェ
【日時】2010年2月11日 ①12:00〜  ②14:00〜
    1日2回行われ、各々30分前より受付開始、90分の時間制限
【料金】 大人 ¥3,500
      子供 ¥1,800  小学生〜中学生
      幼児 ¥500   4歳以上〜小学生未満
   ※税・サービス料込み

 
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 私が参加したのは14時からの回。以前は1日1回だけの事もありましたが、希望者が多く1回では参加できない方々が多数出たため、要望に応えるように2回の開催になっています。
 上の写真は1回目が終了した後、2回目の準備中の様子です。ちなみにアンカーズラウンジがデザートブッフェの為、参加者以外の方が利用できませんので、この日はシェヘラザードが昼間喫茶営業しています。私も受付を済ませた後、シェヘラザードで一杯やりながら開場の時を待ちます。
 
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 年によっては年2回開催されるデザートブッフェ。その時々によりテーマに応じて内容が考慮されていますが、今回は2月とあってバレンタインデザートブッフェ。チョコを用いたものがたくさん。
 今年のヒット企画であったショコラテイスティング祭で多くの方たちを魅了したパティシェ特製のチョコレートたちも食べ放題!これ普通に購入すると1個¥200〜¥250です。温かいデザートのショコラフォンデュは、アンカーズラウンジで、スイート・スイーツ・バレンタイン2010のメニューとして人気を博していたもので、2人前で¥2,500でした。同じく温かいデザートのあまおうのフランベ(アンカーズラウンジのフランベは名物メニューでしたが、昨夏あたりからしばらくメニューから外れていましたので、この日も大人気)は、デザートブッフェが終了した後、3月頃からアンカーズラウンジのメニューにのり、人気ですが、こちらは¥1,732。量は違う(アンカーズラウンジで現在提供されているものの半分の量)のですけども。
 小菓子はカフェデリ・プリュで販売されている焼き菓子も含まれているのですが、マドレーヌやフィナンシェ、アメリカンクッキーなどは1個¥200で販売されています。
 
 スイーツだけでなく、食事としても十分利用できるだけの軽食メニューも。特製のテリヤキバーガー他なかなかのラインナップ。
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 それらに加えて見た目も素敵でとっても美味しいスペシャルなケーキたちがずらっと並んでいるのですから。。。ラウンジ内のあちこちで歓声があがっていたのも自然な事。
 途中、生演奏もあり、実にスペシャルなひとときでした。
 大人1人¥3,500ですが、元を取るのはとっても簡単な事だったのでは。
 
 ちなみにこの日新登場のショコラ風味の米粉のルーローは現在カフェデリ・プリュで、ショコラ風味の米粉ロールとして販売されています。ピースで¥350、ホール¥1,800です。
  
 次回は初夏あたりでしょうか?とっても楽しみです。
 
 それでは、多くの方で賑わっていましたので、(出来うる限りお邪魔にならないように撮ってましたので)必ずしも良い写真ではありませんが、当日の素敵なラインナップを以下にご紹介したいと思います。
 

アントルメ

 
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○ショコラアメールとグリオットのタルト
 
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○ショコラ・オ・レとラム酒のムース
 
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○濃厚なショコラのガトー
 
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○白いオペラ
 
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○ショコラ風味の米粉のルーロー
 
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○苺のミルフィユ
 
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○季節のフルーツタルト
 
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○プラリネクリームとのフランボワーズのタルト
 
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○ショコラブランと苺のムース
 
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○フロマージュのタルト
 

クープデザート

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○オレンジ風味のブリュレ
 
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○ショコラのクープ
 
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○デコポンのジュレ
 

温かいデザート

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・ショコラフォンデュ
 
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・あまおうのフランベ
 

小菓子

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チョコレート

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・ヴィーナスの乳首
・ナポレオン・ボナパルト
 
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・かえるチョコレート
・アステカ
 
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・マリー・アントワネット
・幕末貯古齢糖
 
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・テオブロマ・カカオ
・ホットペッパー
 
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・世界征服チョコ
・合格のお守り
 

アイスクリームとシャーベット

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・バニラのアイスクリーム
・キャラメルのアイスクリーム
・チョコレートのアイスクリーム
・柚子のシャーベット
・苺のシャーベット
・ピスタチオのシャーベット
 

軽食

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・近郊野菜たっぷりのスープ ペイザンヌ風
 
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・ニース風サラダ
・地元で採れた野菜のマリネ
 
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・ホテル特製テリーヌ
 
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・サンドウィッチいろいろ
 
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・自家製ハンバーグをカレー風味のソースで
 
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・特製テリヤキバーガー
 
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ドリンク

  以下の他有料でワイン等も用意されていました。この日は残念ながら車だったので。。;
 
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・ウーロン茶
・アップルジュース
・オレンジジュース
・グレープフルーツジュース
 
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・珈琲
・紅茶
 
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・カフェオレ

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