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皆様新年おめでとうございます。今年も宜しくお願い致します。 今年もボチボチとブログしていきたいと思っております。気が向かれた時にお立ちよりいただければ幸いです。 例年に比べ思うように帰国出来ていないのですが、1月1日の午後、数時間ですが帰国しましたので、元日のハウステンボスの（ごく一部の）様子をご紹介したいと思います。 この日はハウステンボスお仲間と吉翠亭でのお昼をご一緒にするのが第一の目的の帰国でした。 年末年始は通常とは異なるメニューとなっており、いただいたのは期間限定の迎春御膳。朝はおせちだったようですが、昼は少し趣を変えて（だと思うのですが。。椀物は雑煮ではなかったり）の内容。元日の吉翠亭はほぼ場内ホテル宿泊者の利用となる（昼の遅めの時間以外は予約でいっぱいだったように思います）事もあり、朝と昼で内容を変えていたのかと。 黒豆や数の子といった定番のお正月料理の他、姫くわいのような縁起物（小さなくわいから大きな芽が出ることから、”目が出ますように”という縁起物とか）を含む技と心を尽くした料理の数々はいただいていて気持ちの良いものでした。 吉翠亭での食事を堪能した後、アンカーズラウンジへ。ヨーロッパのロビーでこの後ご一緒するお仲間と合流。写真はロビーの生花。 新年の振る舞い酒も行われていましたが、車の私は指を加えて。。。 お正月はアンカーズラウンジ前で琴の演奏も行われていたようですね。 アンカーズラウンジ前の正月飾り。 アンカーズラウンジでは07年〜09年は「栗の洋風ぜんざい〜Soup de marron〜」が新春メニューとして魅了してくれましたが、今年は「ガレットデロワ」。 王様のお菓子と言われる、とても縁起の良いフランスの伝統的なスイーツ。フランスでは「これを食べないと1年が始まらない」とまで言われているとか。 ウィキペディアには「最も一般的なものは紙の王冠がのった折りパイにフランジパーヌ（アーモンドクリーム）が入ったパイ菓子で、中にフェーヴ（fève、ソラマメの意）と呼ばれる陶製の小さな人形が一つ入っている。公現節（1月6日）に家族で切り分けて食べ、フェーヴが当たった人は王冠を被り、祝福を受け、幸運が1年間継続するといわれる。」とあります。紙の王冠も（使われるのかは不明ですが）用意されていますね。フェーブも飾ってありますから、中に入れられているのでしょうか？ 写真はホールですが、これを切り分けたものとコーヒー又は紅茶とのセットで￥1,200（税・サービス料込）。1月1日〜31日までの期間限定メニューです。 いつもなら、さっそくいただくところですが、この日の目的は久々のカナルカフェ！ 残念な事に現在運休中のカナルカフェ。正月プランで宿泊される方向けに特別に期間限定で運航するとの話を聞き、お仲間と楽しませていただく事にしていたものです。 今回は宿泊者向けともあって、ホテルヨーロッパ・ポンツーン発着。受付もアンカーズラウンジで行われるとの事でした。この日は2便運航するという事でしたが、私たちが利用させていただいたのは15時発の便。写真はポンツーンで出航を待つカナルクルーザー（左）とカナルカフェ（右）。 かつてのカナルカフェ（今回はクルーズ中の写真はあまり撮っていませんので、興味がおありの方はリンク先姉妹ブログをご覧ください。ただし今回とは異なる東門→西門コースですが。。）はケーキセット、ワインセット、ビールセットの中からの選択でしたが、今回はケーキセットのみのようで、ケーキはホテルズのケーキで一番人気だというタルトレット・オー・フリュイ。色とりどりの季節のフルーツをのせたタルトです。 飲み物はコーヒー、紅茶、オレンジジュースからの選択だったでしょうか。 同乗してサービスして下さったのはアンカーズラウンジのNさん。アンカーズラウンジというとオフィシャルサイトでの発表によるとHさんがこのたび「レストランサービス技能検定」１級に合格されたとか。1級・2級受験者の合格率100％とか。素晴らしいですね！皆様おめでとうございます♪ とっても美味しいケーキに素晴らしい味わいのコーヒーをいただきながらのクルーズはやはり魅力です。カナルカフェはホテルヨーロッパ内海を出た後、通常と同じコースで東水門へと向かいます。 写真は東水門に入り（跳ね橋である）カロヨン橋が下がりながら運河側の水門が閉じつつあるところです。
この後水位調整が行われ、海側の水門が開きます。写真は海側の跳ね橋・V.V.ゴッホ橋とオースター水門。この水門通過は他ではなかなか味わえない楽しみではないでしょうか。国内で他に楽しめるところはあるのでしょうか？これだけ見事な運河、跳ね橋、水門を持ち合わせている所は極めて稀な事のように思います。
V.V.ゴッホ橋が上がりオースター水門が開くと大村湾へと進みます。 カナルカフェで大村湾へと進む瞬間は特別なもの。私はいつも前部デッキに出させてもらってその解放感溢れる瞬間を楽しむ事にしています。 前日は昼間はかなり雪も降り天候が宜しくなかったようですが、この日はかなりの好天。風は冷たいですが、この解放感は楽しまずにはおられません。 この日は東水門→東水門の水門コースでした。久々のカナルカフェはやはり素敵なものでした。今回の企画もけっこう早い段階で満席になったようですし、ニーズはかなりあるものと思います。これからも今回のような形であるとか、あるいはアドミラルのディナーとのセットでアペリティフクルーズとして運航するとかいろいろと検討、実現して欲しいものと願っています。 オープン予定というと、ホテルアムステルダムのオークラウンジも期間限定？でワインバーとして復活営業するようです。1月9日〜3月31日の18：00〜23：00に営業するようです。10日にでも利用してくるつもりですので、近く姉妹ブログでご紹介出来るかと思います。 |
運河クルーズ
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11月5日光のカクテルクルーズを楽しんできました。 光のカクテルクルーズ
昨年復活し楽しませてくれた光のカクテルクルーズが今年も11月3日から始まっています。光を放つカクテルを片手に、運河のクルージングを楽しんでみませんか。 【期間】11月3日〜12月25日まで？ 【時間】��18:30〜、��19:30〜 の2便 各40分 【場所】ユトレヒトのカナルステーション発着 【料金】一般￥2,500、モーレン等会員￥2,000 ドリンク＋おつまみ付 【予約・問い合わせ】船舶運航課 0956-27-0354 昨年の光のカクテルクルーズレポはMaさんのレポ、Daさんのレポ、Seさんのレポがあります。 上記船舶運航課へ電話で予約。ノンアルコールのドリンクがあるかを確認。ノンアルコールだとオレンジジュースやウーロン茶のソフトドリンクになるので、同じコースで運航されるロマンティッククルーズの方がお得ではないかとアドバイスをいただく。確かにその通りなんですが、私の場合メニューチェック（とレポ）があるので、飲めなくても光のカクテルクルーズを。 ロマンティッククルーズ
ロマンティッククルーズもかつて1度利用した事がありますが、なかなか良かったです。コースは以下のレポートの光のカクテルクルーズ、かつてのカナルカフェ・運河巡りコースと同じです。料金を考えればこちらの方が確かにお得かもしれませんね。使用される船は両者では異なります。光のカクテルクルーズはカナルカフェと同じ船だと思いますが、ロマンティッククルーズはパーティークルーザーではありますが、船内にはテーブルがないのと演出（イルミネーションやシャボン玉が使われていたように思います）が異なります。カクテルはいらないって方はこちらをお勧めします。イルミネーションで施された輝く運河船で夕暮れの運河をロマンティックに演出します。 【時間】 3／1〜12／25：��18：00〜、��19：00〜 12／26〜2／末：18：00〜 【所要時間】約30分（１周）／定員：12名 【場所】ユトレヒト桟橋 発着 【料金】大人 1,200円、小人 600円、カップル:2,000円 10分前までに受付を済まそうとユトレヒト地階のカナルステーション受付窓口へ。会員証をみせ会員料金を支払い乗船券を受け取ります。 乗船場所はカナルカフェと同じ。船も同じですね。昨年のレポを読み返してみると私の予約した18:30スタートの方が人気があるようですが、スタートしたばかりで認知度が低いのか、この日は私の貸切状態。って光のカクテルクルーズなのに、光のカクテルなしクルーズになっちゃうの！ 船内ではシェーカーが振れないとか（上記「Maさんのレポ」をご覧下さい）で、作れるカクテルも限られているのですが（追加メニューとして用意されているカクテルのラインナップは「がいーど！」をご覧下さい）、いろいろと飲材が用意されています。でも、この日は・・・殆ど出番ナシ；； 乗船されているグランキャフェ（この日はこの後ムーンシャワーでもお会いしました）のバーテンダーの方が何やら用意して下さっています。 この日は私の貸切状態でしたから、好きな席を選ぶことができました。私のお勧めは進行方向左側。左側には席が前・中・後とありますが、窓の関係で前か後が良いでしょう。後部デッキへの移動を考えると左後の席が私個人の考えるベスト？の席、と言えるかな？ってこの日は左前の席を選びましたが。 通常は席は自分では選べないのでは？って気がしますので、その場合はその日の天候にもよりますが、要所では後部デッキを利用されると宜しいのでは。 出航時にカクテルなどが運ばれてきますが、そちらに気をとられてはいけません。出航直後にクライマックス？がやってくるのですから。 出航と同時に左へ進路をとり、ホテルヨーロッパの内海へ入っていきます。ここのイルミネーションは見せ場の１つです。ナイトカヌーとは異なりスピードがけっこう速いですから、お見逃しなく！写真を撮るなら後部デッキからがお勧め。 次いで迎賓館です。ここまでがスタート直後のハイライト。カクテルなどを楽しむのはこの後がいいですね。ここからしばらくは後部デッキで遠ざかりゆく迎賓館とドムトールンを楽しむのがお勧め。 ソフトドリンクって話でしたが、用意していただいたのは光のカクテルのノンアルコールバージョン！嬉しいなァ。。。飲めない方は予約時にちゃんと伝えておいた方が良いみたいですね。 昨年の光のカクテルとは異なり、光のキューブが2個使われていて2色に妖しげな光を放っています。甘酸っぱいカルピス風味です。どうやらカシス、カルピス、ジンジャーエールが使われていたようです。 アルコール入りの場合はストロベリーヨーグルトリキュール（だったかな？）が使われるようです。たぶんアルコール度数は低めの飲みやすいさっぱり甘酸っぱいカクテルなのでは？ 練乳入りのフローズンいちごです。別皿に用意されてきましたが、本来はカクテルの上に飾られるもののようです。 おつまみです。カナッペ2種（スモークチーズとカマンベールチーズ）にチョコ3種です。 迎賓館からしばらくは暗い中進んでいきますから、そこでゆったりとカクテルなどを楽しみます。写真はキンデルダイクのカナルステーションあたりで後部デッキより、左にデルフト橋、シティーゲートデルフト、右にウィンズ佐世保、遠くにドムトールンを見た所です。 中盤のハイライト。キンデルダイクのあたりから通常のカナルクルーザーの運航コースを外れワッセナー運河を全日空ホテル前へと進みます。1階「カスケイド」の吹き抜けの窓のライトや桟橋のライトが美しいです。ここでUターン。ここもシャッターチャンスですから後部デッキから楽しむのがお勧め。 キンデルダイクの光の風車。船はデルフト橋の方へ少し進入し、そこでUターンして通常コースへ戻ります。 シティゲートデルフトとデルフト橋です。15世紀にザイトホラント州デルフトに建築された都市防御のためのシティーゲートを再現したというこのシティゲートデルフトはライトアップされることで、より中世の雰囲気が感じられて私は好きです。 光のノンアルコールカクテルをおかわりしちゃいました。満員の時に光のカクテルのおかわりができるかは・・・？追加オーダーは現金支払い。500円でした。カクテルは一律500円でお得価格ですね。今度はイチゴが上に飾られています。 キララの裏手のあたりからドムトールンを見た所です。ここから再びカナルクルーザーの進路を離れワッセナーの方へ入っていきます。昼間のカナルカフェ運河巡り（現在は通常運航はされていません）の時とは異なり暗いので今ひとつ綺麗とは言えないですけど。 再びカナルクルーザーのコースへ戻り、クリスタル橋のあたりからキララを見た所です。この日は満月。月光浴クルーズです。ネレイドの月光浴クルーズもこの夜は素敵だった事でしょう。 こちらは旧ゴールデンホップ、現在キンダージムなどがある建物と満月を見たところです。 ジョーカー橋を過ぎたところ。 ハンスブリンカー橋を過ぎ、前方にトールン橋が見えてきました。左手はパサージュとインフォメーションセンター。 アムステルフェーンです。この後シンゲル橋をくぐり終点へ。 ホテルヨーロッパ。まもなく着岸です。 今年のイベントは、「愛の点灯セレモニー」と「ラブ サンステラ」が内容的に似通っている（と私が1度見た際には感じました）事もあり、イベントを追いかけてスケジュールを組立てるよりも、ドムトールンからの見る高所からの光の街（19:15頃から20時頃まではアレキサンダー広場のライトアップはあまり楽しめないのでそれ以外の時間がお勧め）、月光浴クルーズ等で海からの光の街や運河からの光の街を楽しむ方が個人的なお勧めです。いずれにしてもタイムスケジュールの組立ては頭を悩ませるところですね。
運河からの光の街は、個人的にはロマンティックナイトカヌーが一番好きですが、カクテルをいただきながらの「光のカクテルクルーズ」も素敵です。今回はまだ利用していませんが「光のカクテルクルーズ」と同じコースの「ロマンティッククルーズ」も上記のように料金的にはお得感があります。より安価に楽しむには通常のカナルクルーザーで1周ってのも、ホテルヨーロッパの内海であるとか全日空ホテル前であるとかは楽しめませんが、ご家族での利用などの場合料金的なメリットは大きいようにも思います。 |
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