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皆さん、今日も１日
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食べ物・飲み物
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コメント（14）
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今日のネタの書庫を【各地方ネタ】にしようか【食べ物・飲み物】にしようかと
書庫でさ迷ったまっちゃんです！
 ネタの流れは昨日の『光のルネサンス２０１１』の続きです。
淀屋橋から心斎橋へ御堂筋のイルミネーションを見ながら歩いて行きました。
目的は大丸心斎橋店で開催中の【冬の大北海道市】でルタオのケーキを購入
する事と
【一鶴 心斎橋店】で予約していた焼鳥と鳥めしを買う事です
 出不精の私なので、一回の外出で一連の流れの行動が出来て良いでしょ！
御堂筋のイルミネーション
 まだ沢山の銀杏の葉が落ちず木にありました。大丸心斎橋店に着いたので催し階へ
 あっ
 美味しそうなソフトクリーム ３００円也お目当てのルタオのクリスマス限定ケーキはまだ残っていましたので購入
ルタオのクリスマス限定ケーキ
 をこの様にデコレーション大丸を出て御堂筋をさらに南へ
一鶴で焼鳥と鳥めしを受け取り、
 地下鉄なんば駅から我が家へ帰宅。焼鳥の写真は写しませんでしたのでリンクしましたHPの画像で確認してください(笑)
昨日はブーツを履いて少し長時間歩いていたので、大丸を出たあたりから足の裏が
痛くなりました
 この日に美容院で●髪染めして・・・あっ！美容院も一連の流れで時間を予約して
髪が綺麗に成ったその足で淀屋橋の光のルネサンス会場に行きました
白っぽいコートを着てチョッとだけコジャレタ格好してみたのに・・・・・
いつも最後には足が痛くなるわたし
 普段はヒールの有る靴は履かないからなぁ  |
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今日は暖かいお日和ですね
 夫が先週末に東京で、どら焼を買って来てくれました
丁度ひと月前にご紹介しました和菓子の【亀十】で購入
参考記事
 栗もなかいつもは午後（多分仕事終わりに）寄っていたのを、今回は午前中にわざわざ
買いに行ったそうです
このどら焼きをお目当てのお客さん達が多かったそうで、大人気商品なんですね
 ふんわりした食感で美味しかったです
 ただ、餡子物は普段はあまり食べないので、どら焼きも殆ど食べない私。
たま〜に食べたいと思う事が有るかもって感じです(^^ゞ
今回は私が食べてみたいと言っていたのでわざわざ買って来てくれました
と言う事で・・・・・・食べたので満足しました
亀十のどら焼き
中国からのお土産もついでに・・・
先々週の中国出張の時、上海蟹が出て来たのに、出張前夜に差し歯が折れた＆
歯が悪いので上海蟹を食べられなくて、「勿体無いから私に食べさせたかった」と
言ってくれた夫からのお土産は・・・・・・・・・
上海蟹風味の
訂正 プリッツでした パンダの形をしたチョコレート |
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先日作った落花生味噌へ頂いたコメントの流れで作る羽目になりました・・・
銀杏味噌！？
さてさて「作ってみる」とは答えましたものの、どうやって作れば良いのか？(笑)
落花生味噌とは違い、味の想像も出来ない全くの創作物です（爆）
先ずは銀杏の殻をどうやって剥くのかさえも分らない私・・・
レンジで暖めてみて殻は割れず、その後フライパンで煎ってみても割れず・・・・・
挙句の果てはペンチを持ち出して割りました（大爆）
右腕は肩から指まで相変わらず痛い私・・・・銀杏割で悪化しました
 二度と銀杏の殻割りはしないと心に決めた出来事でした
でも、多分簡単に割る方法は有るのでしょうね・・・(^_^;
さて、四苦八苦しながら割って砕けた銀杏・・・
落花生の時と同じ様に作ってみようと思い、銀杏を包丁で細かく刻み、
甘味噌を作ってその中に入れて混ぜて出来上がり(笑)
味は、特に美味しくも無く不味くも無くと言う感じで、微妙ぉ〜(笑)
口当たりが・・・・・あまり良く無いでした
 何か固いグミを食べている様な食感で、好きな銀杏が好きじゃ無い食感に成って
しまいました
 銀杏を細かくし過ぎました！
暖かい豆腐に乗せて食べたのですが、これはこれで、マアマアの味でした(笑)
銀杏は茶碗蒸しに入っているのを食べるのが一番だわ〜・・・
銀杏を好きなのに茶碗蒸しに入ったのしか食べた事が無い
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友達から生の落花生を貰いました
恥ずかしながら生の落花生を見たのは初めての（つもりだった）私
友達と
 話していた時に、何の話からだったか忘れましたが、「生の落花生は普通に八百屋に売っている」って聞いて・・・
それから間もなく送られて来ました。
袋を開けたら土が付いたままの落花生
 土の香りもしました夫が帰宅した時にすぐ見せましたら、子供の頃近所から貰った物を良く食べていた
らしい・・・
我慢出来なくて生のまま食べた事も有るらしく・・・
「生でも食べられるの？」と聞きましたら、
「生で食べたらお腹を壊すから食べたらダメ。でも、子供の時は干して有るのを
見たら我慢出来ずに食べた」 そうです
生の落花生を煎って食べるのは初めてなので、ちゃんと火が通っているのか心配
なので、夫が帰宅するのを待って出来を確認して貰いました（笑）
殻付きのまま煎った物と、殻を剥いてから煎った物
殻を剥いて煎った物は大丈夫でしたが、殻付きは生っぽい物が有ったので、
この後、殻を剥いて煎りなおしました
塩茹でも作ってみました。
これが良い塩梅で、初めて作ったにしては美味しい
自画自賛それともう１品・・・落花生をすり潰して、甘味噌を作り合わせた物
ピーナツ味噌 と言えば良いかな？
味噌と三温糖と水少々とすり潰した落花生を適当に混ぜてみたのですが・・・
これも美味しかったぁ
 と・・・ またまた自画自賛（爆）塩茹でがまだ有るのでこれもすり潰して味噌と合わせてみようかな
 それにしても、落花生は私の故郷鹿児島も産地らしいのですが、
生の落花生を見た記憶が無い・・・
でも、塩茹での落花生を食べて徐々に記憶が蘇って来ました。
子供の頃、塩茹でや醤油味の落花生を食べた事・・・・・
そして、縁側に落花生が干してあった事・・・・・
でも、縁側に有った落花生には土が付いていなかったので、土付きの落花生は
本当に今回初めて見ました。
この記事の最初のところで、【生の落花生を見たのは初めての（つもりだった）私】 と書いたのは、
こう言う事です（笑）
気に成ったので、落花生の産地を検索してみましたら出てました（笑）
落花生の主な産地は、千葉・茨城・神奈川・鹿児島・栃木・静岡・宮崎・熊本の各県で、主産地八県と称しています。
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