MattMaruのブログ

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今の自分

アメリカに来ているけれど、自分には大きな問題を抱えています。
仕事も、生活もアメリカという新しい環境で、プレッシャーを感じながら生きていますが、ふるさとの一部の家族には、迷惑をかけています。今は、少しずつ、解決の方向に進めようと思っています。この最近の出来事には、素直に言えない自分と、乗り越えたい自分の思いを、少しずつ記載していきたいと思います。
 

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ハロウィーンの前触れ

今日、昼にマックに行きました。ハロウィーンの前触れの風景があったので、掲載します。着実にハロウィーンが近づいている。皆さんは、何かご計画はありますか?
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自作 スンドゥブ

 
韓国料理のスンドゥブを作ってみました。形から入るということで、韓国市場で韓国のなべを購入し、それで下記材料で煮込みました。豆腐は、絹ごしよりも柔らかい豆腐(Soon Tofe)で作ると、本格的なスンドゥブになります。味は、結構おいしかったです。
(豆腐  1個 、豚バラ  1枚 、キムチ  少々、  1つ、チキンだし 大1コチュジャン  小1 、通常味噌、チリペッパー  少々 、ごま油  少々  、にんにく  1片、マッシュルーム)
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TicTac アメリカお菓子

TicTacの種類がそろってきました。会社のメンバーに協力いただいて、ここまでそろいました。基本は白ですが、色々な色が存在するみたいですね。Targetにあるみたいです。(皆がそういう。)他の味を見つけたら、教えてくださいね。一個1ドルくらいです。
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サンフランシスコのジャパンタウンに行ってきました。写真は、入り口で、左に紀伊国屋のビルがあります。日本のおいしいレストラン数多くあります。また、来たいと思っています。
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