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長崎大村までの途中に有る辛子明太子とカステラの
お店に工場見学を兼ね立ち寄ります。
佐世保湾
鮮鼓堂 佐世保支店 辛子明太子工場
作業場をガラス越しに見ます。 此方では色々の製品を試食させて頂きました。
余りの塩辛さが口いっぱいの時好きな飲物
(お茶珈琲ジュース等)がサービスされ有り難かったです。
明太子は辛いので「じゃこ煮」を気持ち買いました。
次は長崎大村市です。
カステラセンター 心泉堂
「幸せの黄色いカステラ」としてモンドセレクションで
金賞を受け長崎県大村のカステラ専門店です。
工場の方では日本に来て7年になる若い外人さんの
ユーモアあふれる説明の後、出来立て熱々のカステラを
その場で切り分け全員に試食させて戴きました。
勿論「幸せの黄色いカステラ」でふんわり熱々甘かったです。 土産物店内で更に色々の試食用カステラとお茶が用意されていて
良く入るなあと感心しながらも美味しく戴きました。
私は珍しいブルーベリーカステラが気に入り家用に。
ご馳走様でした。そして・・・
愈々最終目的地の大村公園に参りましたが
明日にしたいと思っています。
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旅行







こんにちは〜
私明太子好きですので、それを少し買いたいなぁ〜と思いました。
[ スイセン ]
2018/5/31(木) 午後 4:30
suisyouさん、こんにちは(^^)
明太子もカステラも試食は嬉しいですね!
心泉堂さん、やりますね(^^;
大村、私も行きました!(=^^=)
☆
2018/5/31(木) 午後 4:34
こんにちは、いつもありがとうございます。カステラいいですねぇ(о´∀`о)ノ美味しそうですワン🎵✌️楽しまれたようで良かったです
[ - ]
2018/5/31(木) 午後 5:32
> スイセンさん
こんばんは。
私も明太子は好きですが今は控えています。
でも見ると食べたくなりますね。有難うございました。
[ suisyou ]
2018/5/31(木) 午後 6:57
> senさん
こんばんは。
今回の旅先では気前よく試食多かったです。
バスが動くとお店の方々がいつまでも手を振って見送って下さいました。色々とても楽しかったです。
大村良い処ですね。コメント有難うございました。
[ suisyou ]
2018/5/31(木) 午後 7:03
> 想うがまま?さん
こんばんは。
カステラは皆さんお好きの様ですね。
現在では何時でもどこにもありますので普通で一寸
有難みが薄れている気がして惜しいです。
今日もコメント頂き有難うございました。
[ suisyou ]
2018/5/31(木) 午後 7:20
suisyouさん
出来上がりの新鮮な物は美味しいでしょうね
[ あかよろし ]
2018/5/31(木) 午後 9:52
> あかよろしさん
こんばんは。
試食のは最も美味しい大きさに切られている様です。
出来立ては特別の味わいですね。有難うございました。
[ suisyou ]
2018/5/31(木) 午後 10:01
suisyouさん、こんばんわ
カステラの心泉堂には、私もバスツアーで行きました。
この外人さん、日本語がとても上手でしたよね。
ナイス
[ 肥後の国 木の葉猿 ]
2018/6/1(金) 午前 0:44
佐世保というと海上自衛隊を連想しますが、その船舶群がリアス式の海岸線と起伏のある地形と相まって独特の景観を醸し出していますね。
堂々とお客に製造行程を見て頂く。それだけ品質に気を配っているわけで、同店の真摯な姿勢が伝わって参ります。
カステラというとオーソドックスな黄色を思い浮かべますが、様々なバリエーション(果実入りetc)もあるのですね。店構えも素晴らしく、クリエイティブなスタンスを感じました。
suisyou様のおはからいにより、本日も有意義な記事に触れさせて頂きました。掲載に感謝しております。ありがとうございます。
今回もいい週末をお迎えください。
2018/6/1(金) 午前 5:06
> 肥後の国 木の葉猿さん
こんにちは。
外人さん日本語で話し上手で止まらずお陰で時間が
足りずひやひやした程ですが面白かったですね。
ナイスとコメント有難うございました。
[ suisyou ]
2018/6/1(金) 午前 11:04
> ミックさん
こんにちは。
昔佐世保港は軍港として栄えていたそうで今は米軍と海上自衛隊が一部を使用しているとの説明が有りました。
今回の旅行ではあちらこちらで美味しい試食一杯でした。今回も色々詳しく見て下さり有難うございました。
今月もどうぞ宜しくお願い致します。
[ suisyou ]
2018/6/1(金) 午前 11:13
明太子は博多だけじゃないんですかね?
カステラ美味そうですね。
ナイスです!
[ 富士山大好きな山男 ]
2018/6/1(金) 午後 10:43
> 富士山大好きな山男さん
お早うございます。
確かにそうかもしれません。こちらの工場も調べたら「福岡かねふく」となっていました。明太子は今人気が降下気味だそうですから応援したくなっています。
ナイスとコメント有難うございました。
[ suisyou ]
2018/6/2(土) 午前 7:54