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公民館教室の2週休みが続き久しぶりサークルの内
女子7名揃ったので玉名迄食事に行きました。
とうふ工房・手造りとうふ料理
肥後の茶屋
熊本県玉名郡南関町小原池ノ元920ー1
私達は奥の部屋へ メニュー
一番人気の肥後御膳を皆注文
中央の小竹は豆乳で横の小鉢はおから煮。椀は呉汁です。
揚げ豆腐…ポン酢や好みで。
(熱々のパリパリの食感が美味)
ざる豆腐は生姜とタレで
(こちらは冷え冷えで違う食感です)
香の物、白和え、高野豆腐
デザートは別に2名がバナナシェイク
私達5名は名物の豆腐入りのテラミスを。
竹の器をアクセントに豆腐ずくしの肥後御膳は
ボリューム満点でもヘルシーなので
余す事なく大変美味しく戴きました。
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ランチ
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コメント(8)
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先日回転ずし店だったので一寸贅沢をという事になり
皆が揃った今日4人でランチに出かけました。
仕出し料理店 和 人 庵(わじんあん)
荒尾市宮内 荒尾駅から徒歩20分
古民家です。左手に整えられた綺麗な庭が有りお部屋からも見えました。
玄関入り口
お座敷ですがテーブル席になっています。
先ず前菜が運ばれて色とりどりの可愛さに順番に迷いながら…
お刺身3点盛
揚げた茄子の上にいくら、南瓜とブロッコリーサラダ風
白身魚のつみれ汁
途中で戴く飲み物にカシスオレンジを注文。
コキール 蟹の団子と野菜の天ぷら
デザートは西瓜と水羊羹と抹茶ケーキにコーヒー
創作料理が次から次へと出て来て素晴らしい器と共に
大変美味しく堪能致しました。
例により談笑して時間いっぱい楽しみました。
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