肉巻きおにぎり♪

 

材料

　　　　牛肉（薄切り）　　　　　　　４００g

　　　・しょう油　　　　　　　　　　　　２０CC

　　　・酒　　　　　　　　　　　　　　　３０CC

　　　・みりん　　　　　　　　　　　　　２０CC

　　　・砂糖　　　　　　　　　　　　　大（１）

　　　・ポン酢　　　　　　　　　　　　大（１）

　　　・ごま油　　　　　　　　　　　　大（１）

　　　・ほんだし　　　　　　　　　　　小（１）

　　　・印を全部混ぜておく

作り方

　　　　１）４０ｇ大のおにぎりを６個作っておく

　　　　２）肉で隠れるように包みこみコショウをふる

　　　　３）油をひいたフライパンで中火で焼く

　　　　４）・印の調味料２〜３回に分けて浸み込ませる

　　　　５）出来上がりにごまを少々振って出来上がり

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　クックパッド参考

　

　感想・・・すごーく美味しくてはまりそうです。

　　　　　　出来上がった肉巻きおにぎりを沢山作って冷凍保存可。

　　　　　　えのきだけのお味噌汁に煮カボチャ、ほうれんそうと切干大根と

　　　　　　ツナ缶の和え物添え、今日の我が家の夕飯の食卓でした。

これは、最近凄い食欲を見せる孫っちの「おやつ」に良いかも・・！！

おはよう！

肉巻きおにぎりが美味しそうですね！
食べたくなりました。

ビーバーさん、今日は。
結構ボリュウムありますよ。
孫っちなら３個は食べられそうです。

ケイさん、今日は。
たくさん作って冷凍保存が出来ますよ。
スープとご一緒に♪

以前 作ったのが 今ひとつだった
ポン酢を入れるのがコツですかねー
再度 挑戦してみます

オカンチさん、今晩は。
ポン酢を入れるといい塩梅になるようで、巻いたお肉に塩コショウが良いようです。
頑張って作ってみて下さい。

おはようございます

美味しそうですね。
牛肉を味付けておいて包むのかと思ったら包んでから焼くですね。
牛肉が高いけど作ってみます。
ナイス☆彡 o(^ｰ^)o☆○

くりひろいさん、今日は。
少し大きめのおにぎりにしましたので１個が満腹でした。
ちなみにおねえさんは２個食べました。
ナイス有難うございます。

肉巻きおにぎり大好きです。美味しそう〜 全部食べれそう（＾＾）

あおさん、こんにちは。
全部で７個はありますよ(笑)
また食べたくなりました。

おはようございます

昨日肉を買ってきました。
うまく肉が巻けるか心配ですが、今日作ってみます。

くりひろいさん、今日は。
大丈夫ですよ。
肉を巻いた方を下にしてフライパンで焼くと上手くいきますよ。
楽しみねー（*^_^*）

サンマリーさん おはようございます

失敗しました、握ったおにぎりが焼いているうちに崩れました。お肉が巻きすぎたのずこげたところや火が通らないところが出来てしまいました。全部崩した肉とご飯をタレで味付けしてお茶碗で食べましたよ、おにぎりは失敗でしたが、それはされなりに美味しかったです、でも見てくれはよくありませんでしたね。

くりひろいさん、お早うございます。
それはそれは残念でしたね、くりひろいさんがお作りになったんですか？ 作ってみようと言う心意気がすばらしい事ですね。
これに懲りずにまた再度挑戦なさってみて下さい（*^_^*）