グリッシーニ

オカンチさんからヒント頂いて　チョッとピリ辛の「グリッシーニ」

作ってみました。

おねえさんと合作です。　ほとんどおねえさんが作ったようなものです。

出来上がりはとてもいい香りがして、食べてみるとすこしピリ辛に

出来上がりました。

レシピ・・・薄力粉　　　　　100g

　　　　　　オリーブオイル　大・１

　　　　　　砂糖　　　　　　　　小・１

　　　　　　塩　　　　　　ひとつまみ

　　　　　　B・P　　　　　　　　小・１

　　　　　　水　　　　　　　　５０・CC　

　　トッピング

　　　　　　ベーコン　　　　　　30g　（みじん切り、軽く炒める）

　　　　　　パルメザンチーズ　大・１

　　　　　　ブラックペッパー　　適量

　　材料全部合わせて

　　30分冷蔵庫でねかせる。

　　生地を麺棒で長方形にのばして

　　スケッパーで細長くカットする。

　　オーブン　１７０℃　３０分　焼く　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　クックパッド参考

　　

こんばんは

写真見ただけではぜんぜんわかりません。
グリッシーニ名前も初めてです。
どんな味なのか知りたいですね。
ナイス☆彡＿♪⌒☆

くりひろいさん、今晩は。
ポッキーご存知ですね、よく似ていてブラックペッパーとベーコンのお味が効いています。
お酒のおつまみにもいいかと思います。
ナイスポチ有り難うございます。

くりひろいさん、調べましたら
イタリア独特の細長くて堅い棒状のパン。
やはりお酒のおつまみにもいいかとありました。

おはようございます

ポッキーならわかります。
酒のつまみにねるのですね。

おはよう！

グリッシーニが
美味しそうですね！
お上手ですね！

ケイさん、お早うございます。
トッピングにエビなんかもいいかもしれません。
今度作ってみよう。

おはよう！

ピリ辛が
大好きです！

ケイさん、今日は。
ブラックペッパーで丁度いいかもしれませんね。
一度おためしあれ。

凄い〜
とっても上手に出来ていますねー
私のは 不細工で 食べられればＯＫ！
やはり 仕上がりも大事ですね＾＾

オカンチさん、お早うございます。
ポッキー間隔で美味しくいただきました。
今度はトッピングに変化をつけて作ってみようと思います。

いいですね！やはり若い家族がお側にいると、最近の事がよくわかって！！
聴いたことの無い名前です。いえ、聞いてもすぐ忘れる現在です。本日、と言ってももう今日になった書き込みになりました。娘が若向きの食事を誘ってくれました。当然老夫婦では行きずらいとこです。「ものすごい人気よ！」随分と待たされた。「何処でもいいよ？」と言ったけど、我慢？？出てきた料理は、名前の分からぬものばかりで、「あ、そうなの！」で美味しくいただいたけど帰る前にはすべて忘れてました。駄目ですね！？
でもやはり、時には外の景色もいいですね！疲れても・・・
いいもの見せてくださってありがとう！

ボツボツさん、今晩は。
若い人たちとご一緒にお食事も楽しいものですね。
普段あまり食べないものもめずらしく美味しくいただく事が良いですね。 たまにはお付き合いさせてもらって下さい。

グリッシーニ、と言うよりもポッキーと言う方が分かりやすいですね。