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とってもお久しぶりの更新です＾＾；
今日は胆振の近隣町で柔道大会でしたが先週から風邪引きの３男とお留守番です。
先週から３年生の次男は学年閉鎖、１年生の３男は学級閉鎖でした。
学校ではＢ型が流行っています
職場ではＡ型が・・・早く落ち着いて欲しいところです
今日はツイストドーナツが無性に食べたくなり作りました 残っていた餡があったのでついでにあんぱんも
とっても暇そうな３男とコネコネ♪
出来立ては外がカリカリ！中はモチモチ！シナモン好きの自分のために濃い目のシナモンシュガーで
パン作りでおいしい所は出来立てアツアツをいただける事です〜♪
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コメント（1）
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お久しぶりの更新です。 みなさんお元気でしたか？ こちら私の住んでいるところは雪がとけたと思ったらまた降り〜 家の前は長靴が必須アイテムな状態です 1月からヘルパーの資格を取りに学校へ通って2ヶ月ちょっと 介護実習も終わって今月末で終了です！ 朝9時半から4時半まで平日ずっとなので3男は幼稚園の延長と長男と次男はこの間鍵っ子で 相変わらずバタバタしてました〜 3男が産まれる前に少しだけ介護の仕事をしてて落ち着いたら資格をとりたいと思ってから5年〜 久しぶりに真面目にお勉強しています。 今晩はカレー作ろうかな〜とつぶやいたら 旦那さんがお肉と玉ねぎを切ってそれを三男が炒めております〜 おきまりの水中メガネショット 次男は人参を 長男はジャガイモ〜 次男辛口がまだ食べれないので 甘口は豚バラ 辛口はつぶカレーにしました〜 いつになったら1つのお鍋で作れるのかな 最近作ったパンは星型のたまごパンとドライフルーツのプレザーブのせパン♪ プレザーブパンは子供たちには不評でした＾＾； ココアパン生地にハーシーのチョコ生はさみ♪ これは食いつき良かったです。 家の子達は生クリームだと競って食べます（笑） 私も加わってますが＾＾； 少々歪んでますがふわふわシフォンケーキ♪ 明日は千歳で柔道の大会！
去年この大会、釧路だったんですけど帰り日勝峠すごい吹雪で助手席で生 きた心地しませんでした 今回は隣町で本当にうれしいです。 帰りはレラにでも行こうかなと考え中 5時起きなのでもうそろそろ寝ます〜 試合毎回楽しみなんです 子供たちの成長が見れるの もちろん負けて涙もありますが 精神面でも強くなっておくれ〜との思いで応援してきます！ |
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とってもとってもお久しぶりの更新です××× ここに来たのも7月以来で・・・ 7月から働き４ヶ月臨時で働いてました。とても忙しい職場で朝5時出勤の夜9時過ぎまでという勤務が 何日も続き気づいたら5キロも痩せるほど。 仕事の内容は苦にならないくらい好きだったけどなにしろ忙しくて 旦那さんが9時、5時の勤務でがんばって働いてこい！という応援もあって甘えてました 子供たちもがんばってくれてこの4ヶ月とても成長したように思えます。 仕事は１０月末で終わったけど体も精神的にも疲れていたのか何もやる気が起こらず 11月はパンも作らず学校や幼稚園の行事や習い事以外は何もしてなかったような〜 今はもう大丈夫！完全に復活宣言しちゃいます（笑）体重もこの年末年始で戻りつつ〜 久しぶりだから画像の載せ方も忘れてる（笑） この前作ったメロンパン 同じくクッペ クリームパン クリスマスケーキ よつ葉の純生をたっぷり、デコは苦手でついついあまったクリームもつけちゃいます 回転台が欲しい！！！ これは低温発酵のベーグル！ ゆっくり更新ですがお付き合いください！ 皆さんのところにもお邪魔させてくださいね！
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この前のハーブパンとともにこちらのレーズン酵母種を仕込んで次の朝焼きました 全粉粒を混ぜて本当はプチパンの予定でしたが生地がべとべとでどうにもこうにも 考えてカンパーニュに！シンペル型は持っていないので生地を２つに分けて そのままライ麦粉を表面全体につけて１つはすり鉢で もうひとつはワッフルの目の粗い布巾をボールにひいて いまいち酵母の元気がなかったのか発酵が・・・・ 焼いてても膨らみが思ったほど出ませんでしたね 焼き上がりは〜なんだか黒っぽいのが出来上がりました（笑）こちらは布巾の方！ でもね、切って食べたら美味しかったです（笑）朝、晩の残りのシチューと一緒に頂きました♪ 天然酵母ならではの皮パリパリのもっちもちでした もうひとつはすり鉢の方（笑） いつも野菜をくれるお隣の畑の方に 見た目は変ですがどうぞ〜とな感じで どうだったんでしょうか？ うちのお野菜は
チンゲン菜とサンチュです！ 美味しく頂けてますよ〜 |
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昨日は仕事１時間早く出たぶん、早くあがれたので 家に帰ってきてからパン焼きました 夕ご飯はシチュー、ハーブパンということで今回はオレガノ混ぜ込みましたよ♪ かなり大きい出来上がり〜♪ ちなみにうちの天板縦横３３ｃｍです＾＾ 美味しく頂きました〜 皮はパリッと中はもちっと！ 完食です＾＾ｖ
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