３日目 サンデーブランチ ラ・ミレンダ グアムの旅

日本ではなじみの薄いサンデーブランチ。

ゆっくりとブレックファーストとランチを兼ねた食事を楽しんだことに始まるそうです。「BREAKFAST」と「LUNCH」 を合わせて「BRUNCH」 という言葉が生まれたということらしい・・・・

 

特にグアムのサンデーブランチはシャンパンサンデーブランチ！！シャンパンが飲み放題です。

たった3泊4日の旅でお昼から大酒飲むのはやや勿体無気もするが、この優雅な感じもたまりません。

 

ってことで今回もハイアットリージェンシーのサンデーブランチを日本より予約して行きました。予約したほうがいい席が確保されるので予約する方がベターですね。

 

　お昼からシャンパンは最高です。特に南国のこの暑さと相まって美味しさ極まりないですね。スッキリ系のこのシャンパンがこの気候に合います。

 

ここはガツガツ行かずに冷菜系から

生カキ・ボイルエビ・カニの爪（なんの蟹だろうか？）・ムール貝

生カキはややチャレンジャーっぽいが食べまくり。カニとエビ共々・・・ガツガツ行きまくりです（汗

シャンパンもガンガン行きます。

 

パスタ！！

具材を自分でチョイスしてあとはソースをシェフに伝えると作ってくれます。ソースは美味しいですがパスタが作り置きを温めて使うのでノビノビ感があり残念です。まぁさすがにブッフェスタイルだけに乾麺茹でるわけにもいかないか・・・

相方が頼んだのはクリームのパスタ。相当チーズが効いたパスタです。

 

暖かい料理は

ローストビーフ・ラザニア・ローストチキン・大きな魚を丸ごと蒸した感じの・豚を煮た感じの

ローストビーフが美味しいです。当然その他温菜もガツガツいきます。

 

デザートは沢山あったけどこれだけ

クレームブリュレです。外はカリっとほろ苦く美味しいです。

 

とにかくシャンパン飲みまくりでボトル一本分は楽に飲んだね！！

 

お昼から酔っぱらいです。

この後の予定は相方はエステ・自分はビーチで爆睡のはずが・・・・

小一時間で大雨で・・・焼けないから水中メガネとシュノーケルして海に浮かんでました。今日は魚が多い・・・

凄まじく寄って来るんだけど（汗

カニとエビの臭いでもしたのかな・・・・

 

次は　夜ごはん・・・・食記なので！！