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二日目の朝!
朝食はホテル ビュッフェです。
規模のあるホテルは品数が多くて楽しいですね。
ベトナムのホテルの朝食といえば!
やはりライブキッチンのフォーですね。
まじでベトナムで食べるフォーは美味しいです。
スープが超美味い!
朝食後は、市場へいろいろ仕入れに!
自分は特にやることないので市場の探索です。
海鮮物は美味しそうです。
なぞのお魚が沢山・・・淡水の魚っぽいですね。
お魚は生きている物が多く結構新鮮かも?
んで、鶏肉・牛肉・豚肉なども
朝とは言え気温30度・・・・いいのか?こんな状態で売って・・・・
次の日に仕事でベトナムの通訳さんに聞いたら、やはりヤバイじゃないですか?とのこと
そらそうでしょうね。
夜はホテル前のレストランで!
ベトナムのどこかの地方の料理を出してくれる店のようで。
皆がこれを頼んでたから頼んでみたのだが・・・不味い。
不味いってより苦手な食べ物です。
この麺料理はまだ食べれましたが・・・
このチキンライスみたいなのは、苦手でした。
3日目!
朝は定番のホテルで・・・・
東南アジア系は結構朝からカレーを置いているところも多く。私は必ずあれば食べます。
欧米系の客や、日系の客はあまり朝からカレーは食べませんね。
朝食後は今回のメインのお仕事へ!
最近はめんどくさいからアテンド付けて行きます。
午後ホテルに戻り、チェックアウトして帰国です。
帰国と行っても飛行機は午前1時!!
夕食は近所のベトナム料理屋で
ベトナムといえばやはりコレ!揚げ春巻き。
空芯菜とパイナップルチャーハンです。
普通のレストランで定番メニューがやっぱりいいなー。やすいし!
食後はさっさと空港へ移動して、空港ラウンジでまったり・・・・・
深夜発、朝着の飛行機はやはりエコノミーはつらいなーーーー
今回は最新鋭のB787だったけど、どうも席がしっくりこなくてお尻と腰が痛い・・・寝れない。
次回からちょっと考えましょう。
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