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Wheat Oatmeal Bread

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今日はとってもいいお天気ですね。

ひさしぶりかも?!
コレで梅雨も明けたかな?

今日は旦那さまと一緒に運転免許の更新に行ってきました。
更新期限が重なっているので、一緒に行くことができました。

「優良運転者」だと短い講習ですむんですよね。
私たちは2時間・・・(ーー;)

しかも免許証の写真、気に入らないし!
お気に入りの写真が使えたらいいのにな〜。

今日UPしたのは、昨日の夜作ったパンです。
ちょっぴりハードめのパンが焼きたかったので、全粒粉を入れています。

https://blogs.yahoo.co.jp/IMG/ybi/1/2b/16/mauloa1110/folder/203967/img_203967_14152800_0?2006-07-26

こねるのにちょっとだけ力がいるかな?
でも、できあがりは気分にぴったり(^^)

レシピは・・・

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  強力粉     165g
  全粒粉     30g
  オートミール  30g
  ドライイースト 小1・1/2
  はちみつ    小1・1/2
  牛乳      130cc
  ヨーグルト   30cc
  バター     15g
  塩       小2/3
  カレンツ    適量

  ◇一次発酵   30分
  ◇一次発酵   30分
  ◇焼成     200℃ 10分  
          190℃ 10分



今日、運転免許の更新後、神戸屋芦屋店でランチを食べました。
目的はサラダバー♪

サラダもおいしくいただいたのですが、やっぱり焼きたてパンはおいしい(≧▽≦)

特に気に入ったのが「五穀パン」と「さつま芋パン」。
旦那さまも「おいしい☆」って言いながらぱくぱく食べていました。
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おいしいパンは喜んで食べるみたい。

やっぱりパン屋さんのパンはおいしいもんなぁ。
「時間つぶし」と割り切って作っているパンですが、こんなに差があることを改めて感じるとちょっと悲しくなったりもします。

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  クリックしていただけると作る意欲がアップします(^◇^)

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