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徒然物語

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料理

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スコーン

退屈しのぎに作ったスコーン。
作り始めると続く。

今度のスコーンは、カシューナッツとレーズン。

２５０ｃｃ入る軽量カップに、１杯分の小麦粉
ベーキングパウダー適当量(小さじ1/2強）
バター又はマーガリン（。子供の握りこぶし程度）

1）大きなボールに小麦粉、ベーキングパウダーを振るって入れ、バターを入れて
良く混ぜる(手で握るように混ぜる）

2）混ざったら、卵１個、砂糖好みの分量、カシューナッツ適当に砕いたもの１／２袋
レーズン1/2袋、牛乳少々を入れ、混ぜ合わせる。

2）が硬ければ丸めて焼く。軟らかければ適当にちぎって焼く

上記分量で、９個出来る。

3）オーブン２１０度で１３分焼くと出来上がり♪

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オーブンレンジ

最近の家電の進歩には、目を見張るものがある。
そう簡単に壊れるものではないから、
壊れないうちは、新しいのを見る機会も無い。

先日掃除機が壊れて、掃除機を買ったが
絨毯を吸い込まないのには驚き！

でも、この驚きなんか序の口だった。
最近のレンジは、ウォーターレンジとか、スチームレンジが主流らしい。

ご飯茶碗に、水と米を入れれば、ご飯が出来る。
ターンテーブルでは無いので、
茶碗の脇にもう一品として、ジャガイモ、肉、玉ねぎにタレを入れて
同時にチンすれば、ご飯と肉じゃがが同時に出来上がる。

ムムムム･･･凄い！
鍋で作れば！と言うかもしれないが、ナベを洗う手間が省けるわけだから
忙しい現代人には、ぴったりなのだろう。

朝は、パンと、アルミに生卵を入れたもの、そしてその脇にベーコンのアスパラマキを載せて
チンすれば、３品が同時に出来るそうな･･･

チキンライスだって、材料入れてチン^^;
凄いね～
主婦イラズ！なんて名前で、最新版が出たりしてネ～～ひゃ～