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料理(レシピつき)

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何でも食べるぞ。
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2週間前のS〇A STATIONで内食グッズの一つに
紹介されていました。
 
前から、紹介しているこの商品
ホットサンド編ワッフル編
Hot Sand Maker Trio。
 
番組で、
 
ホットサンド、ワッフル、そしてもう一つ作れるのは なんでしょう?
 
 
という、QUESTIONがありました。
 
この商品で作ることができる3つ目の食品
焼きおにぎり作りました。
 
作り方
  1.炊いたご飯を用意して、醤油を加える                                                      イメージ 1
 
イメージ 2
 
  2.型にご飯を乗せて、スイッチオン
 
  
イメージ 3
 
 
 
 
 
 
 
 
 
    3.10分以上熱したら出来上がり
 
                                                                    イメージ 4
 
パリパリの食感(しょっかん)がとてもいいです。
 
イメージ 5
 
ところで、

私はあんまり上手におにぎりが握れません。

どうやったら、うまく握れるんでしょう。
バランスのいい三角が作れない!
 
 
 
 
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前にも、記事に書いたネットで見つけたEDEL ホットサンドメーカーTrio。

一台でホットサンド、ワッフル、焼きおにぎりを作れちゃうという電気調理器。

これを使って、ホットサンドを作っちゃいました。


・材料(2個分)

    食パン(8枚切)                 ‥ 4枚

       ソーセージ                            ‥ 3つ

       玉ねぎ                                ‥ 適量

       とろけるチーズ                        ‥ 1枚

    キューピーサンドウィッチスプレッド     ‥  適量


イメージ 1

 【 作り方 】  

  1.食パンの耳を切るイメージ 2

  2.ソーセージを5mm程度、玉ねぎを1mm程度にスライスする
イメージ 3


  3.ホットサンドメーカーのプレートに下のパンを置くイメージ 4

  4.パンの上に、スライスチーズ(片方)、キューピーサンドウィッチスプレッド(片方)、
2のソーセージ、玉ねぎを置く
イメージ 5


  5.上のパンを4の上に重ねてふたをして、5〜6分加熱するイメージ 6

イメージ 7



イメージ 8


ある程度、焼き目がついたら出しちゃいましょう。
ホットサンド特有の焼け具合、切り目があるのがいいです。


調理をしたときに出るパンの耳フライパンで、バターを溶かした状態で焼いて、砂糖をまぶして食べちゃいます。
こんがりしていておいしそうでしょう。

イメージ 9
イメージ 10



先日、ネットで見つけたEDEL ホットサンドメーカーTrio
という電気調理器を購入。
なんと、一台でホットサンド、ワッフル、焼きおにぎりができちゃいます。

イメージ 1イメージ 2

イメージ 3イメージ 4


・材料(8〜10個分)

    ホットケーキミックス      ‥ 200g

       牛乳               ‥ 120ml

       卵              ‥ 2個

    砂糖             ‥  小さじ1杯

<トッピング>
   板チョコ          ‥ 適量

       メープルシロップ      ‥  適量

イメージ 5


[下準備]
 チョコレートは湯銭につけたお皿に出して溶かしておきます。イメージ 6

 【 作り方 】  

  1.ホットケーキミックスに卵を入れるイメージ 7

  2.1、に牛乳そして砂糖を入れ混ぜる
イメージ 8


  3.ワッフルメーカーに生地を金属板の半分の
    量になるように入れるイメージ 9

  4.5〜6分ほど待つ
イメージ 10


イメージ 11

いい色合いになったころにポンっと出しちゃいましょう!

トッピングもして好みの味で召しあがっちゃいましょう。

イメージ 12


今日はバレンタインデーですね。チョコレートを食べた、
作った人もたくさんいるはずです。イメージ 13

少し前に、餅のワッフル、モッフルを作るモッフルメーカーに
興味があったけど、結構値段がするみたいで
後回しになっていたけど、この機械は2980円
安くていいものが買えました。


お正月を過ぎて、あまったお餅の処分に困る
時期。いつも同じじゃ飽きちゃうし。
今日は、お茶受けする和菓子、大福を作りました。


・材料(1個分)

    切りもち      ‥ 1つ

       苺           ‥ 1つ

       つぶ餡       ‥ 適量

    砂糖      ‥   適量

    片栗粉     ‥ 適量

    水       ‥ 適量
 

苺は、酸味のある方がいいみたいです。

イメージ 1


 【 作り方 】  

  1.餅にスプーン1杯ほどの水をかけてレンジで熱する(800Wで
1分程、餅の四隅が目立たなくなる程度まで熱する

  2.砂糖をスプーン1杯ほどとり、餅の表、裏になじませるイメージ 2

  3.餅の上に、つぶ餡、苺をのせるイメージ 3

  4.餡、いちごを覆うように餅を包み、形を作る。四方の餅を
    持ち上げて、てっぺんの部分でくっつけるようにすると
    いい。イメージ 4

出来上がり。

ラップに包んで置いておくと、時間がたっても固くなりにくいですよ。

餡系の和菓子は結構好きです。イメージ 5

よもぎ餅バージョン
イメージ 6


暑さもピーク。
暑さで冷蔵庫の中の食材が痛むので、なるべく
買いすぎないようにしています。

・材料(1人分)

    パスタ      ‥ 約100g

        ほうれん草 ‥ 40g

        はんぺん   ‥ 40g

    納豆    ‥  1パック

    醤油    ‥ 小さじ2杯

    塩     ‥ 適量
 


イメージ 1


 【 作り方 】  

  1.ほうれん草の先を切り、葉の部分を一口大(3,4cm位)に切るイメージ 2

  2.はんぺんも同様に一口大(1cm平方程)に切る

  3.沸騰したたくさんのお湯に塩を入れ、パスタをゆで始めるイメージ 3

  4.フライパンを熱して、ほうれん草を炒めるイメージ 4

  5.さらに、納豆を入れ炒めるイメージ 5

  6.醤油を入れるイメージ 6

  7.ゆであがったパスタを加え、あえるイメージ 7

イメージ 8

  8.皿に盛りつけ、はんぺんをのせる


イメージ 9



納豆のパスタって、結構聞いたことがあるようで食べたことが
ないような感じじゃないですか。納豆の風味は結構パスタと合って
いいですよ。おすすめです。
暑くて、自炊する気力もなくなっちゃいそうだけど、不況に負けない
よう、ちゃんと作ってます。

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