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都内、久々に洗濯日和になりました!
が、今週もクタクタだったので、例によって午前中はダウン。
母の「野菜送ったよ」メールで目が覚め、本文を見ると「土曜朝着で送ったからね」とのこと。
独り身でなくて助かるのは、寝ていても荷物が受け取られていることw
そのうちピンポーンと鳴ったので「あぁ、きっとアレだ」と思いながら、再び寝てしまうzzz
昼前にムクリと起きて、台所に置いてある段ボールをあけてみると。。。
この細長いの、何だかわかります?
色で予想はつくと思いますが。。。そうです、トマトです。
新聞紙にくるまれているので、最初はナスかと思って開けたらトマトでした。。。(ナスは別に入ってた)
実は先々週にも送られてきたものが、まだ消化できずに残っている。
一応、足が速いものは消化したけど。。。これまで送ってもらった分が累積してまだこんな感じで残ってるw
玉ねぎ(新玉/赤玉)、ジャガイモ、右上は錦糸瓜(そうめんかぼちゃ)。
そして冷蔵庫にはでっかいキャベツの玉。
これのお蔭で、スーパーで葉物以外の野菜を買わずに済んでます。
夏はやっぱりオニオンスライスが美味しい。
今日も相方が、サッカーを見ながらつまみを所望されたので。。。こんな感じ。
新玉をスライスして青シソを混ぜ、ドレッシングは梅と塩昆布を叩いて作り置きしてあるものを、
めんつゆに混ぜて作る。
あとは触感で天かすを乗せて。。。というのがウチの最近の定番。
梅の酸味がほんのり、さっぱり沢山食べられます。
お蔭で血がサラサラになっているかもしれないww
お母ちゃん便は突然やって来る。そして続くときは怒涛のようにやってくる。
以前は、前日・仕事中に電話かかってきたり、返信を求めるメールが来たり。。。と少々難儀だったけど
最近は諦めたのか、送ってから連絡が来るようになった。
先々週は荷物が先に届いて?と思ったり。。。
でも、いろんなものが値上がりするこのご時世、本当に助かってます。
お母ちゃん、ありがとう〜〜〜
# 電話出ると必ず一言二言余計な言葉がついてくるので、なかなか電話出れなくてゴメンw
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いいなぁ〜、そんなお母ちゃんが欲しい!
あ、相方もほしい!!
食べきれなかったら転送してね(≧∇≦)
2015/7/11(土) 午後 10:48
手料理もいいね♪今年になって手料理なんて食べてないけど・・・
2015/7/12(日) 午前 0:04
> メグ姉さん
お母ちゃんは思い付いたらすぐやらないと気が済まないので、こちらの都合はお構い無しですw
え、そんなこと言ったら次回はホントに送りますよ?
2015/7/12(日) 午前 1:17
> kenさん
これが手料理と言えるかどうか微妙ですが、お金かからず家で賄えるのはありがたいです。
切るだけで良ければご馳走しますよ〜〜w
2015/7/12(日) 午前 1:22
相方いるんだぁ〜・・・。(笑)
荷物を送ってくれる親の方には感謝ですね。
2015/7/12(日) 午前 10:49
おひさしぶりです〜


簡単そうで出来ないオニオンスライス
凄いトマトですねぇ〜
オニオンスライス美味そう〜
しかし
2015/7/13(月) 午前 9:59 [ Koni ]
> mom*nt*1985さん
特に何が変わった訳でもないですが、いいところもあれば煩わしいところもw
まぁ、家に帰って誰かがいてくれるっていうのはいいですね(あれ?)
2015/7/16(木) 午前 1:42
> Koniさん
ご無沙汰です〜来て頂いてありがとうございます!
スライスして氷水にさらすのが少し手間だったりしますが、早く食べないと腐る!と思えば頑張って作れます
2015/7/16(木) 午前 1:49