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私は 最近 メキシカンフード に いいかんじ ☆
私の好きな レストランでは、
テキーラ(オルメカ) と、
最近 、メニューの メキシカンサラダ を 久しぶりに
オーダーしたら、いつのまにか洗練されていて、 私好みに!
そのメキシカンサラダと
わがままオーダーの スチームキノコを オリジナルの ハロウィンかぼちゃみたいな顔を
ほどこした器で、 口のなかに ろうそくを入れて、 アタマの上のお皿を温かくキープしてくれる
もので用意してくれる セット が お気に入り。
今日、 アメリカンクラブ で
アルコールを少し欲しくなり、 いつもなら シャンパンなのだが、 ここのものは
いつも 微妙 なため、 ・・・ テキーラ! と思い、
メニューには 単体のアルコールメニューが のせていないので、 ウェイターさんにきくと、
テキーラに詳しい子がいます!と、メキシコ人ウェイターさんを呼んでくれた。
と言っても、メキシカンなだけかも、と あまり期待せず、
しかし、意外に たくさん種類があるようで、 私は 「 ゴールド のものは? いつもは
オルメカなんだけど・・・。」 と言った。
彼は 「 オルメカ・・・あー・・・ うーんん 。・・
おススメは 「ポ・・oioi☆oho☆☆☆ 」 。 オルメカより ぜんぜん 上。 」
と言った。 私は 今まで テキーラを欲しくて頼んでも ロクなものにあたらず、
オルメカが 唯一 おいしい と 思ったものだった。
だから、「 それって ゴールド? 」 とか 「知ったか」したりしてみたが、とりあえず
それをオーダー。
「 ショットグラスよね? 」 と言うと、「 ブランデーグラス で と・・・」
と言うので どうなの? と思いつつ 了解。
そして ブランデーグラス の 6分の一 のかさに注がれて やってきた。
香りをかいで 試飲 。
・・・
めちゃんこ 美味しい!!! ☆ ビビッタ 。
芳香なブランデー の美味しさ と すっきり重くない スッキリと 強い 。
もういちど なまえを聞くと、 あるものすべてのボトルを持ってきてくれて、
「 これは、 [ polfidio ] 」 と、 中に サボテンが入った 噂の ボトル!!
ラッキー !!☆☆☆
メキシコフェアを始めた 今年の五月から 置いてみたテキーラだそう。
だけど、 あえて テキーラをロックでオーダーする人は いままでいないし、
大事にしていたらしい。
・・・ ずっと 飲みたかった 美味しいと噂のテキーラに やっと 逢えた。
以前、 このミニチュアボトルを見つけて、飲んだら チョー!不味くて、サボテンの埃みたいな
かんじの味がして、 なにが 美味いの? と 思っていたから、
ホンモノを早めに 知れて 良かった ・・・ 。
「これを飲んだら 他のテキーラは飲めなくなります。 」
そして彼は、「 アメリカ人とかは よく レモンをサイドにほしがるけど、 オレンジが合う と思う
んです。」 と。 ・・・ 合います。
アメリカンクラブが テキーラの穴場 だとは・・・。
やっと、幸運にも、 私なりの 、ここの居心地のよさをつかめた。
偶然にも テーブルには、 ファフィータが 。
このレストランも突然、洗練したらしく、 見ためにステキで 、本当に 美味しかった 。
私が ファフィータを こんなに 居心地よく感じたのは 初めて。
音楽は キューバミュージック が。 これは 私の 好きな音楽。
・・・ メキシコ 。
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