Happy ☆ Yet Spicy Ｓociety

赤道 の国 で 欲する 料理

真夏　の　常夏　の　アクア　グリーン　が　広がる　ビーチサイドで　、

　アクアブルー　の　広がる　ヤシの木　の　下　で　

　赤道　の　真下　の　パラダイス　で　　いただきたくなる　モノ


　　　そこでは　　カラダが　しぜんと　欲する　


　　上のイラストのうち、実際　　赤道直下　で　私個人が　ものすっごい　欲しくなるけど、

　　　ゲットするのが　難しいのが　・・・

　　　☆　チェリージュビリー　フランベ
　　アメリカンチェリー　を　青い炎を踊らせる　リキュールフランベ　　
　と　特製バニラアイスクリーム　　の　ハーモニー　。

　　　　

　　　
　　　　　　

マンマミイア

毎日　美味しい　とっておき　の　お食事　をするから

よい仕事ができる


また　　その逆　も　　☆

青山にてｵｼｬﾚ系居酒屋系

コジャレタ　和食　メニュー　。

ホッとする　新鮮な　焼いたお魚　　とか　椀モノ　とか

どうしても　和食　がほしいとき　、そこまで　こだわらないとき　選ぶかな　。



・・・


どうしても　

やっぱり　カフェ　メニュー　が　充実していないと　落ち着かない　んだよねぇ　。

リストランテ Ｉｔａｒｉａｎｓ

よい場所にある　明らかに　雑誌や　グルメブック　に　のりそうな　実際　載っていた　レストラン。

見た目のデコレート　、　キレイ。　　私的に　しっくりくるセンスではない　でも　キレイ　。　　


自ら訪問は　１度　で　　ＯＫ　！

気取っているわりに　　ウェイターボーイ　は　どうした？　というかんじだった　。

お寿司

私が　すし　を食べたい　ときは　　よっぽど　　体調　がよいとき　だ。

中トロ　　うに　　大トロ　　牡丹エビ　　　あなご　　　途中　ｶﾞﾘ　


　　そして　　ｶﾞﾘｶﾞﾘｶﾞﾘｶﾞﾘ　　　かな　。


　　お店　のジャッジ　で、　


　中トロ　は　見極めの　ベース　だけど　、トロの質が高ければ　おうまい　その味の評価は　


　そう　変わらない　はず。　　　創作レシピは　また　別として　。



　「　うに　」　　　が　　ジャッジ　　の　ベース　　だな　。

　
　　　そして


　「　あなご　」　　・・・　オたれ　　か　　塩焼き　　か　　とか　　

その板前さんのセンスと味　が　確かめられる　。　



　　比べるのは　おもしろいです　。　



イラストしてみたのは、三崎　の　びんとろまぐろ　が　有名な　おすし　屋さん　。　とりあえず　。