☆いらっしゃいませ☆

KOBE MARCHE 10.17

 

神戸マルシェ　ｉｎ神戸ワイン城

 

2010.10.17(ＳＵＮ)

 

こんなイベントにいってきました〜

 

神戸を中心とするエリアのいろんなショップが集まって、

一日限りのお祭りを開催

 

コムシノワ(パン屋)

ショナルパ(インド料理)

モンプリュ(パティスリー)

トリトンｃａｆｅ

・・・ｅｔｃ

神戸で人気のお店が多数出展

 

 

 

 

神戸ワイナリーで開催

ココを登って行くと、たくさんテントがあり

出展されていました

 

 

 

 

 

これは「ホイリゲ」といって、

ワイン醸造の工程で完全にぶどう酵母が発酵するまでの液体のこと。

 

アルコール度数は3〜5パーセント程度で、とってもフルーティー

女性がゼッタイ好きな味

甘い炭酸ブドウジュースって感じです。

 

かなりおいしくて、買いたいと思ったのですが、

これはこの季節(9月〜11月)限定、ワイン製造場であるここでしか

飲めないのです

 

また、ゼッタイ飲みたい

 

 

 

 

 

 

こちらはカ・セントの〜豚ロースのグリエ　豆のソース〜

 

他にもハンバーガーや鶏ホルモンなどいただきました

おいしかった

 

かなり人は多くて、午前中でほとんど品切れでしたね

とっても楽しいお祭りでした

 

 

 

 

 

 

最後に・・・・

コレ　ジャズタクシー。

なんておしゃれなの

入り口でジャズを奏でていました

白川郷

 

 

 

７月の梅雨の明けた17・18日、

お姉ちゃんと友達と３人で白川郷に旅行へ行ってきました

 

 

 

 

 

展望台からの風景

 

岐阜県の上のほうに位置する白川郷。

石川県にかなり近い

 

合掌造りの集落です。

ここの地域は世界遺産に登録されています

 

　　　　　合掌造りは江戸時代から始められた養蚕のため、屋根裏に

棚を設置したのが始まりと言われています

 

 

緑がいっぱいでほんとに癒されました

合掌造りの宿に泊まってきましたよ

 

 

 

古くから飛騨地方に伝わる名物の

 

朴葉みそ

 

 

朴葉の上で味噌と好きな食材を

のせて焼きます。

 

お酒のあてや、ご飯にのせて

食べます

 

 

 

 

 

 

 

夜は蛍が見れたり、星が降ってきそうなくらいいっぱい見れたり

 

いい旅になりました

 

京料理 かじ

 

 

 

京都市中京区丸太町通にある和食のお店。

 

料理長は祇園や西陣の老舗料亭で修行をされ、

料理の鉄人にも出演経験のある方です。

 

敷居の高い日本料理を、たくさんの方に

食べてもらいたいと利用しやすい価格で

提供されています。

 

 

母の日のプレゼントに

５月に訪問しました

 

 

 

 

 

 

 

 

 

・八寸

鯛の押し寿司柏巻き

蛸のりんごゼリーがけ

蛍烏賊の酢味噌

などなど

 

ちょっと、葉っぱで見えにくいですが

 

 

 

 

 

 

・椀物

白きくらげと海苔のしんじょう

 

とってもいいお出汁でした。

素材の味がとっても生かされています。

 

 

 

 

 

 

・刺身

 

生湯葉、鱧、鮪、鯛

 

この鱧は湯引きではなく、表面をかるく炙っています。

湯引きだと、水っぽくなるので

このようにして本来の味を楽しめるようにしているそうです。

新鮮な魚だから出来ることですね

 

 

 

 

 

 

 

・揚げ物

魚、じゃが芋、茄子の天ぷら。

大根おろしをあんかけにしています。

 

餡かけにすることで、衣にしっかりダシが絡むように

しているそうです。

 

 

 

 

 

 

・中鉢

えんどう豆の練りゴマがけ

 

豆はういろうのような食感でモチモチ。

ひとつひとつの食材の味が堪能できる一品です。

 

 

 

 

 

 

 

・炊き合わせ

 

ひとつひとつとても丁寧に味付け・下処理がされています。

ほっこりする味でした。

 

 

 

 

 

 

・水物

 

安納芋のアイス

ブルーベリー寒天

グレープフルーツのムース

豆の甘煮

イチゴ

 

このアイスはかなり濃厚でおいしかった

アイスは３種類の中から選べ、もう一つは酒かすのアイスにしました。

これも、かなり味が濃い目でした

 

 

 

 

 

 

他には食前酒・ご飯・香の物・味噌汁もついて

全部で12品で3700円です。

 

かなりお得なランチでした

味もほんとにおいしく、帰る際には

全員のお客さんに料理長自ら

店先まででてお見送りをされていました

 

とってもすてきなお店でした。

 

近くには二条城や御所もあるので、近くにいかれる際は

ぜひお立ち寄りください

 

イチゴ狩り＊

 

 

今月中旬に彼とイチゴ狩りに行ってきました

 

ＧＷあけるまで、どこの農園も予約でいっぱい。

採るのも制限されると聞いていたので、

ちょっと日をずらして行って来ました

 

最高で６月までやってるみたいですよ

 

 

 

私達が行った日は偶然他のお客さんは誰もいなくて、

貸しきり状態

 

二人で遊びながら存分に楽しめました

 

イチゴは小粒だけど、結構甘くて美味しかった

かわいいイチゴを探しながら採るのは楽しいですね

 

 

 

 

 

ピクニック♪

とっても最近はお天気がいいですね

 

彼の家の裏手にある「諏訪山公園」までピクニックしてきましたよ

 

 

山道をひたすら登って行くと、こんなキレイな景色が頂上でみれるのです

中央の赤いのは神戸のポートタワーですよ

大阪のほうまで一望できる、とっても素敵な場所です。

 

 

 

 

 

しかもここには・・・・・

 

 

 

 

コレ何かって

永遠の愛を誓って南京錠をかけるのです

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

 

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

 

 

一年ごとに、つけられた南京錠を溶かして

←このハートにかえられるのです

 

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　私達もつけてき　　　　　　　　ましたよ〜　→　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

 

 

 

　

 

途中の公園でお弁当食べました

久々に私のお手製弁当を食べてもらいました

 

・海苔入り衣のから揚げ

・マグロのゴマ焼き

・筍としめじのオイスター炒め

・アスパラベーコン

・卵焼き

・大根の梅かつお

筍とワカメのバター醤油お握り

ほんだしとあみえびのお握り

・スイカ＆キウイ

 

彼もおいしいって食べてくれました

たまには外でお弁当もおいしいですね

 

とっても楽しかったぁ