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*サーモン・かぼちゃ・キノコのチーズ焼き
*なんこつアヒージョ
*じゃが芋と豆のかるいトマト煮こみ
*ドンクのコーンパン&バケット
紙包み焼きおしいしいですね〜
旨みが凝縮されてます
チーズにかぼちゃにサーモン、きのこ
ベストマッチやぁ〜
私達が最近はまっている、‘なんこつのアヒージョ‘
アヒージョって、スペイン料理でガーリックたっぷりのオイル煮のことです
海老とかが代表的、なんこつってお店では見たことないですね〜
コレ、かなりいけますよ
お酒のあてにサイコー
ガーリックオイルはバケットをたっぷりつけていただくのです
もしオイルは余れば、パスタや炒め物にも使えるますよ〜
そして、トマト煮込みをたべてほっこり
彼の最近イモ類の調理法は、もっぱら炊飯器
ご飯炊くときに、アルミに包んで一緒に入れとくだけ。
すると・・・・
かなりしっとり、うまさが詰まっています
じゃが芋って、茹でたりレンジだと、なんだかパサってしますよね
それがないのです
ぜひお試しください
本日も、とってもおいしくいただきましたー
ごちそうさまぁ |
☆彼ゴハン☆
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==== 男子ゴハンにこっている彼
毎週日曜は彼ゴハンの日です★
幸せ・・・・・ ====
毎週日曜は彼ゴハンの日です★
幸せ・・・・・ ====
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皆様お久しぶりです
すっかりご無沙汰してました
そんなに忙しくなかったのに、
なかなかブログをアップできませんでした
たっぷりたまった記事を
急いでアップしていきたいと思います
*野菜たっぷり酢豚&チャーハン
*かぼちゃと胡瓜のサラダ
さて、また少し前の彼ご飯です
ほんともう10月っていうのに、まだまだ暑いですね。
これは9月の初め頃のご飯です。
そう、まだその時は真夏日と言われていた日々・・・
そういうときには、たっぷり夏野菜と酢のお料理です。
チャーハンとのコラボで、めちゃうまっっ
モリモリ食べれます
かぼちゃの千切りサラダって、あまり食べないですよね
歯ごたえも少し残りつつ、とってもおいしかったです
これはお気に入り
夏野菜って、ほんと彩がキレイ
見た目もおいしいご飯でした
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さてさて、先日の彼ご飯でございまーす
今回はパスタが食べたい気分
ということで、このメニューになりました
*鶏となすのトマトパスタ
*タコのマリネ
茄子とトマトはほんとに合いますね
おいしい。
これはまちがいない
オリーブも入っているし、夏パスタですね
神戸のトアウエストにある
「ディマンシェ」のパンと共にいただきました
ソースも残さずぺロリ
パプリカやオニオンスライスも入って、野菜もたっぷりとれますね
イタリアンドレッシングに、ナニやら混ぜたみたいですが
とってもおいしかったです
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*豆カレー レッドビーンズご飯
*ジャークチキン
*とうもろこしのスパイス焼き
*ベビーリーフ&トマト
たまらないですね〜このメニュー
暑い日にはガッツリ食べて元気を出さないと
最近ますます彼のカレーがおいしいです
ジャークチキンも前日から仕込んでいるので、
しっかり味がついてます。
炭酸のドリンクを飲みながら、
食が進みますね〜
おかげさまで夏バテ知らずです
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*アジの南蛮漬け
*アスパラの鰹節和え
*タコと枝豆の炊き込みご飯
*豚汁
やっぱり日本人ですね。
和食は落ち着く〜
ご飯、夏らしい感じですね〜
すべてえぇ塩梅
南蛮漬け私大スキなんです
鮭やタラでもおいしいですよね〜
夏には酸味のある食べ物は食欲増進で
モリモリたべれちゃいます
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