茹で栗に格闘中(^_^;)

 

茹で栗に格闘です

上手くむけな〜い

息子の友達からもらった栗
ただ茹でただけです。

後で調べたら水に浸けておいて圧力鍋でやる方法もあるみたいですね。

冷めないうちにむくと上手くむけるとか

皆さんどうしてます〜？

実家では栗の平らな方に包丁で切れ目を入れて横から指でパクっと力をかけて割ってました。

上手くいかないんで、キッチンバサミとかスプーンとかでほじくってます

息子が。

茹でる前に水に浸しておくとむきやすいですよ(^^♪
昨年たくさんもらってむくのが大変だったので栗をむくハサミを購入しました☆

[pom*it*jun]

自分では茹でたことないけど 子供の頃 ゆで栗は縦に半分に切ってスプーンでほじって食べてたような気がします。。。

私は子供の頃おばあちゃんが栗を水につけて茹でてくれたのを覚えています☆
茹でた栗の中心に包丁で切れ目を入れて栗をむく手伝いをたくさんしましたが、むくのって大変ですよね(^_^;)

うちはの場合、茹で栗は 食べるときにスプーン（小）の先端を
栗の真ん中にぐっと押し込み、そのまま二つに割って食べます。
包丁を使うこともありますが、スプーンで 結構楽に 半分コできますよ＾＾。

さびしんぼうさん、やっぱり水に浸しておく下準備が必要でしたか〜。
栗をむく専用ハサミがあるんですか？
栗をむくのって大変ですよね〜。

いとじゅん、私も自分で茹でるの初めてです＾＾
スプーン派なんですね。甘栗みたいにポロッとむけるといいんだけどね。

よろいちゃん、おばあちゃんが茹でてくれたんですね。
栗をむく手伝いって根気が居りますねぇ。

makisakaさん、スプーンで割れるんですか？
今度栗が手に入ったらやってみます＾＾

[ピピン]

栗…食べるのも調理するのも面倒ですよね〜
我が家は茹でたら包丁で半分に切ってスプーンで食べます。
でもあんまり買いません…
中華街に行くと甘栗は必ず買います^^
マロン味のスイーツも大好物！
でも…和栗はちょっと…

ピピンさん、そう、面倒で手を付けてなかった栗です^^;
包丁で半分に切る作業も大変じゃない？もしかして家族の分をピピンさんが？
甘栗はおいしいですよねぇ。
スイーツもね！

ゆでてから半分に切ってスプーンで食べましたよ。
それが一番安全。
母は毎年のように手を切っては貧血でしたからね。

ぽぽさん、手を。。。い、痛そう。。。
やっぱり甘栗のようにはうまく剥けないものなんですね^^;
それがいのかな？

私も栗剥きが苦手で苦手で…！！！(笑)

亡き父を思い出して涙出ちゃった…☆
ＴＢさせていただきますね〜。

えみ姉さん、記事読ませてもらいました。
思い出の栗なんですね。
栗のおいしい茹で方を学習したのを記事にしたいと思いますのでそちらの方も見てくださいね＾＾
包丁で二つに切ってスプーンで食べれば簡単でした♪甘栗みたいにおいしかったですよ☆