HBでパン作り♡

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3年ほど前に購入したHB。復活して作ってましたがまたまたお休み中^^;
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念願のチョコレートシートを使ったチョコレートマーブルブレッドを作りました♪

チョコレートシートは富沢商店で購入しました。

富沢商店、こんな感じの外観です。かわいいでしょ。

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HBでこねて途中で生地を取り出してチョコシートを巻くという作業に
ちょっと自信がなかったのでお友達に助っ人に来てもらっていざ!

HBでこねて焼きに入る前に生地を取り出し
麺棒で伸ばした生地にチョコシートを置いて包みます。
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伸ばしてから生地を三つ折りにして伸ばして、さらに三つ折りにして伸ばして
(伸ばしているのはお友達です)
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4等分します。
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HBに戻して焼きます。
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チョコレートの甘い香りが漂います♪

できあがりました!!

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切ったところ。
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ちょっとチョコの混ざり方が不均等だけど初めてにしては満足いく出来上がりでした〜♪

お味の方ももちろん ぐ〜♪ d(* ̄o ̄)


課題はイマイチふくらみが悪かったのでそこんとこと、チョコのマーブルをきれいに出すことですね!

また作りますよ〜〜♪♪

プリンパン♡

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本日のパンは先日予告しましたプリンパンです♪

クックパッドのレシピで。

これってプリンを丸ごとHBに他の材料と一緒に投入するだけなんです^^



プッチンプリンをHBにプッチンって投入!


コレ ワタシ ツボニハマッタ・・・ (ノ∇≦*) キャハッッッッ♪


プルンって入るところがなんともかわいくて。


これがプリンをHBの中に入れたところです〜。
プリン2個入れました。


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そして、ホントにプリンを入れただけで大丈夫なんだろうかとHBのスイッチオン!


ガタンゴトン。。。。なんか洗濯物が片寄っちゃって回っている洗濯機のようなすごい音が


ど〜もいつもより生地が硬そう。。。

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ま、食べられないものはできないでしょ〜とHBにおまかせ〜^^



無事できあがりました〜♪

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味のほうは、ほのかにカラメルの味がします。うん、いけるんじゃない??


マンゴープリンとかチョコプリンとかどんなプリンでもできるみたいです♪


今度またちがう種類で試してみようと思いま〜す(^^)/


*** メモ ***

プリンの種類によると思いますがプリンと牛乳合わせて180gのところ
牛乳を少し多めにした方がいいかも。

焦げやすいので早めにスイッチオフにした方が。

焼きあがりまですご〜くいいカラメルの香りがします♪

翌日、トーストしてみたら”ほのか”というかけっこうプリンの味がしました^^

菓子パンのような甘さです♪子どもは好きな味です!
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HB(ホームベーカリー)で朝食用のパンを作りました♪

HBを買った頃はおもしろくて毎日のように焼いてたんですけど、一度熱が冷めて1年以上間が空いて
また作りたい熱が復活してきました!

今朝のパンはあっさり目がいいな〜と思って基本の材料以外何も入れないシンプルな食パンです。

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レシピをパソコンで検索して作ってみました。

いつもと違うのは強力粉だけじゃなくて薄力粉を入れたのとバターの変わりにマーガリンにしたことです。


すご〜く軽い感じのパンに仕上がりました!

今まで市販の食パンより重い感じが気になってたんですけど薄力粉とマーガリンがよかったのかな??


HBで作ったパンは自分で言うのもなんですけど、おいし過ぎて食べすぎに注意です!


息子はもともと炭水化物系は好きなんですけど、いつもより食べてました(*^ー゚)v ブイ♪


HBで作りたいパンがいっぱいで〜す。


今度はお料理検索のCOOKPADで見つけたレシピでプリンパンに挑戦してみたいと思ってます♪

o(^O^*=*^O^)oワクワク
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昨日の晩に仕込んで、今朝焼けるようにタイマー予約してキャラメルブレッド作りましたー(^^)/

焼きたて〜♪
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焼きたてはふにゃふにゃでうまく切れませんでした。。
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お味は。。。。

残念ながらキャラメルの味はあんまりしなかったんだけど(ほんのり?)おいしかったですよ〜。


じゃん!!これを入れたんです(^^)

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キャラメルパウダー

「富沢商店」に置いてありました。


「富沢商店」って以前は料理下手な私には縁のないところと思ってましたが

こんな私でも行ってみるとおもしろい!

粉、粉、粉、色んな粉が。

こんなものも。。。って色んな食材があります。



で、キャラメルパウダーがパンに使えそうと購入したわけなんですけど

たしか全体の10%の量を入れるように書いてあったと思ったんだけど

セットした後、念のためネットでレシピを検索してみるとパウダーの量がセットした量より多い。

あわてて追加投入。。(^^ゞ


でも、レシピではキャラメルチョコチップも入れるとあるのよね。

キャラメルパウダーだけじゃ味が足りないみたい。。。(^_^)


今度はおかずパンに挑戦してみたいです〜♪



*** メモ ***
夏場のタイマー予約は水の一部を氷2,3個を入れるといいみたいです。
今回はやらなかったんだけど、牛乳や卵は入れてないし大丈夫でしょう(^^)

トマトピザ

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アップするのを忘れてました!

先日、ホームベーカリー(HBと言うらしい)の生地で作ったピザです。

ちょっと見た目ぶかっこうだけど。。。(^^ゞ

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「村上祥子の電子レンジ30秒発酵!おうちでらくらく40分で焼きたてパン」
のレシピを参考にして作りました。

ピザソースを買ってもいつも余らせてしまうので、ピザソースなしで作る場合このレシピおいしいです♪


ピザ生地にオリーブオイルをかけてにんにくと粉チーズをちらして
輪切りにしたトマトを並べて粉チーズ、ピザ用チーズをかけて
塩、胡椒をふり、最後にオリーブオイルをかけます。 

うちでは、チェダーチーズ入りウインナーの薄切りとアスパラをのせました。

にんにくとオリーブオイルがいいのかな〜?


チーズとウインナーしかのってない部分は息子用です。。(^_^)

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