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ようやく晴れた(#^.^#) 10日ぶりの晴れ そんなに暑くもなくすごし易い日でした (・∀・)イイ またまた酒のあてです (゚Д゚) ジャーマンポテト 材料は 北海道産のじゃがいもを皮を 剝くんだけどラップしてレンジでチン 5分 熱いうちに皮を剝くと簡単です ベーコン たまねぎ ジャーマンポテトの基 オリーブオイルを熱したら 薄切りのタマネギを炒めて しっとりなったら ちょっと厚めに切ったベーコンを炒めます (#^.^#) ジャガイモを一口大に切って ジャーマンポテトの基を入れて 味を馴染むように絡めて 味を見て塩コショウで整えます パセリを散らして出来上がりです (・∀・) 簡単でしょ? (・∀・)w これで冷えた白ワインで ウマウマ(`・ω・´)
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2015年07月11日
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