塩からあげ

孫たちのリアクションがおかしいのです。

 

ニンニクとお醤油とお酒に漬け込んで片栗粉をまぶして作った今日の唐揚げ。

体調を考えて、油で揚げずにヘルシーメニューというレンジの機能を使ってオーブンで焼くヘルシークッキングを初めて使用。

時間がかかりすぎて、途中で、やっぱり普通に揚げればよかったとちょっぴり後悔。

普段、こども達にダントツに評判がいいのは、塩こしょうーして　、溶かし卵をつけて片栗粉をまぶしてあげる軽い感じのチキンナゲット風

 

長女のだんな様は長距離便の運転手で、お帰りは、週に２回ぐらい、昨年から看護学生になった４児の母長女のあまりにパニクッた忙しそうな様子に、だんな様留守時に限り、朝食夕食の提供と保育園の送迎を申し出てしまった私。

 

大にぎわいの食事時に、大張り切り。

 

「わっ、塩の味だ！！」

小２の拓ちゃんがそういっても

「もう、たくちゃんたら、お塩なんて使ってませんよ」

とかるくしりぞける

 

「しおから〜い」

そういう小４のあやちゃんにも、

「もっとお野菜も食べてね。」

 

私のは、普通のお味。おいしいよ。

 

一緒に食べていた長女が、３個目ぐらいを食べようとしたとたん

「なにこれ！」

「塩だ！」

 

そのとたんに脳裏に浮かんだ片栗粉のいれもの。

嫌な予感

 

「減塩」と薄く残った文字に？？とおもったこと。

なめてみたけど確かに上の方は、片栗粉でした。

 

 

 

おそらく

 

 

 

 

色の似ている減塩のお塩が入った容器に、私、片栗粉をいれちゃってたんでしょう。

 

今日の唐揚げ、たぶん途中から「お塩」衣の塩から揚げになっちゃっていたのでしょう。

たくちゃん、あやちゃん、かずくん、あずちゃん、そしてまりちゃんとさやかさん、だんなさま

ごめ〜〜〜ん！！

 

 

 

 

[コウ]

やっちまいましたね？
塩分は控えめに。

お味噌汁…大好きなので塩分控え目は…難しいです。

( ^)o(^ )

ギャハハハ♪ やっちゃいましたねぇ〜〜〜♪
減塩推進が叫ばれる世の中・・・こりゃてぇ〜〜へんだぁ〜〜〜アハハッ☆

マンマちゃんたらもう！やっちゃったね。
塩分控えめはわかってるマンマちゃんなのに思い込みと忙しさからきたのかな、やっちゃったね。でも相変わらず愉快な奥様、お母さん、おばあちゃんをこなしてるね。忙しく働いてるのが元気のバロメーターなのかも知れないね。みんなマンマちゃんに感謝だよね。
毎日降り続く恨めしい雨で憂鬱になってる私を大笑いで一掃してくれたマンマちゃんに私も感謝ね。ありがとう〜ほのぼの家族に乾杯！ね

[こーへー]

やらかしましたねぇ〜(笑)

うちの母が正月にすき焼きした時、砂糖と塩を間違えてとんでもないすき焼きになったのを思い出しました。

似たような事件はどこでもありますね。

プロの主婦でもそういうことがあるんですね〜。。
そのあとの食事、野菜だけ？？(笑)

コウさん、片栗粉の手触りとお塩の手触りもわからなくなってしまってショックでした。（スプーンをいつも使いません）手の痺れがますますひどくなり、感触がわからないんです。

Hinokiさん、お味噌汁は昔から日本人の食生活を支えてきた大切なメニュー。
９０歳でぴんぴんしている叔父の食生活を見ていると、これまで学んだ事ってほんとのこと？と疑問がわいてきます。

好きでおいしいと食べるなら大丈夫では？もし奥様と対立した意見ならごめんなさい。

nanさん、バカにつけるお薬が欲しい！

おにこさん、なんだかわたしへんです。
あとで電話しますね

こーへーさんのおかあさまでもそんなことが？
お正月のすき焼き・・・その後の顛末が気になります。
私は笑ってごまかすしか芸がありませんでしたが・・

ひげ眼鏡先生、幸い鶏の焼き豚作り置きがありましたので。
おもしろいでしょう。豚肉のかわりに、安い鶏の胸肉を凧糸で縛って豚肉代わりに使った焼き豚うり二つのもの。