マンマのひとりごと

朝夕逆転！？

昨夜、偶然見た某ダイエット番組の中で

「朝食と夕食のメニューを入れ替えただけでダイエット効果が！！」

主人のやってみたら？という言葉に内心傷つきながら（笑）、今朝から実践。

　　　　　　　　　　

　　　　　今朝のメニュー

　カボチャのチーズ焼き

　タマネギ丸ごとスープ

　キャベツとキュウリとオクラのサラダ

　モズク酢

　のり

　ご飯

 

 

この画像は本から引用しましたよ！

 

 

 

タマネギのスープは、昨夜棒々鶏を作るときでた、チキンスープにスパイスをくわえて丸ごとのタマネギ（中サイズ）をひとり一個ずつ圧力鍋で煮込んだもの。

最後に塩とペッパーで味をととのえました。

とろけそうなタマネギが美味しかったです。

 

 

実はこのぼろぼろになった６冊セットのお料理の本、もう３０数年使っています。

幼妻だった私への、友人たちからのプレゼント。

この本に掲載してある物は、お菓子から中華料理、おせち料理まですべてトライした物ばかり。

愛着のある本です。

 

さて、今夜の夕食は、どんな朝ご飯メニューになることか（笑）

毎日焼酎を横目で睨んでる痛風旦那様は，肴なしで、今日からお酒解禁なのでしょうか。お楽しみ、お楽しみ（笑）

 

恋しい！

ときどき

走り出してしまいたくなるほど

海が恋しくなります

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　病気？

 

 

前にアップした画像

 

 

夏は

 

 

私泳ぎが下手です

でも毎年海に行きます

日焼けなんてへっちゃら

 

遠浅の宮崎高鍋の海で

特大の浮き輪の上にねころんで

プッカリプッカリ波のうねりにゆられながら

空を眺めるのが大好き

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　冬は

 

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　凍てつきそうな冷たい風にふるえ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ひいては返す波を見ているのが好き

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　深い深い藍色の

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　その水の奥を見つめるのが好き

 

 

オシロイバナ

 

 

オシロイバナの思い出は

とおいむかし　（笑）　

おんなのこだったころ

 

あの黒いまんまるい小さな実にぎっしりつまった白い粉

ひとさし指にそっとつけて・・・・・・・・・

 

手鏡をのぞいたわたしの表情がおおまじめだったこと