マンマのひとりごと

塩からあげ

孫たちのリアクションがおかしいのです。

 

ニンニクとお醤油とお酒に漬け込んで片栗粉をまぶして作った今日の唐揚げ。

体調を考えて、油で揚げずにヘルシーメニューというレンジの機能を使ってオーブンで焼くヘルシークッキングを初めて使用。

時間がかかりすぎて、途中で、やっぱり普通に揚げればよかったとちょっぴり後悔。

普段、こども達にダントツに評判がいいのは、塩こしょうーして　、溶かし卵をつけて片栗粉をまぶしてあげる軽い感じのチキンナゲット風

 

長女のだんな様は長距離便の運転手で、お帰りは、週に２回ぐらい、昨年から看護学生になった４児の母長女のあまりにパニクッた忙しそうな様子に、だんな様留守時に限り、朝食夕食の提供と保育園の送迎を申し出てしまった私。

 

大にぎわいの食事時に、大張り切り。

 

「わっ、塩の味だ！！」

小２の拓ちゃんがそういっても

「もう、たくちゃんたら、お塩なんて使ってませんよ」

とかるくしりぞける

 

「しおから〜い」

そういう小４のあやちゃんにも、

「もっとお野菜も食べてね。」

 

私のは、普通のお味。おいしいよ。

 

一緒に食べていた長女が、３個目ぐらいを食べようとしたとたん

「なにこれ！」

「塩だ！」

 

そのとたんに脳裏に浮かんだ片栗粉のいれもの。

嫌な予感

 

「減塩」と薄く残った文字に？？とおもったこと。

なめてみたけど確かに上の方は、片栗粉でした。

 

 

 

おそらく

 

 

 

 

色の似ている減塩のお塩が入った容器に、私、片栗粉をいれちゃってたんでしょう。

 

今日の唐揚げ、たぶん途中から「お塩」衣の塩から揚げになっちゃっていたのでしょう。

たくちゃん、あやちゃん、かずくん、あずちゃん、そしてまりちゃんとさやかさん、だんなさま

ごめ〜〜〜ん！！

 

 

 

 

えっ、なあに！！

先日の雨の日の昼さがりのことでした。

人吉市内を運転中、信号待ちをしていると

 

「えっ、なあに！！」

何かが横断したような・・まさか

 

「あっ、やっぱり！！」

慌ててコンデジをむけました

 

 

 

いったいどうしたのでしょう。

 

 

横断は続きます。

おりこうさんに一列になって。

一体どこに行くというのでしょう。こんな雨降りに。

心配しながらも、信号が変わってしまったし、鳥さんたちもわたり終えたようなので進むしかありませんでした。

でも気になって、やっぱりひきかえしてしまいました。

すると、

橋のたもとでご一行様ご休憩

 

きっと川が増水したのでリーダーが一同を引き連れて安全地帯へ移動したんでしょうね。

偉大なリーダーはどの鳥さんかしら。

 

これからどうするのかなあ。