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このところ降りますね。
仕事もたまり気味で・・・・
さて4月もそろそろ半ばにさしかかり、気の早い方はもう夏野菜の苗を植えている方もいるようで・・・・
加温してやれば早く食べられる。
また少し高く売れる。うっししか。
まあ焦らないでいきましょう。
これは家のナスとピーマン、まだこんなんで・・・・
連休明けくらいの植え付け目指してます。
そして植え付けた後取れ始めは、７月かな。
そこから台風に、いじめられなけりゃ、霜が降りるまで頑張ります。
こいつらはトマト。
５月連休植え付けかな。
３種類。雨よけハウスに植えるので、早く大きくなるが、８月には終わる。
マイクロトマトというちっちゃい奴は、雨などヘッチャラなので露地植えです。
こいつはうまくやると霜降りるまで頑張ります。
まあまあ順調でーす。
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季節外れの雑煮食べてて、そこに入っていた人参。
強力な人参の味がした。子供のころ、この味が苦手だったこと、ふと思い出した。
うちは無農薬 無化学肥料の野菜を作って売っている。種類はたくさん。野菜は自給です。
どの野菜も旬のものはその味がする。
今世の中は人参の味のしない甘い人参が好まれて、生産者もそっちに流れていく。
トマトなんかも、甘いフルーツのようなトマトがいいみたい。
トマトはふつう流通してるものは、真っ青なやつ、とるんですよ。
そうじゃないと農協受け入れてくれなかったりするらしい。
でもこの青いトマトそれなりに、とりたてはおいしいんです。
そして2〜3日で程よく赤くなる。それをみんなはお店で買うわけ。
よく完熟トマトはおいしいというが、この手の品種は完熟すると、果肉がスポンジっぽくなっておいしくないらしい。
だから若手の生産者は、おいしい完熟トマトの味を知らないから、完熟トマトは駄目だと思ってる人がいるくらい。
うちのトマトは世界一という、トマトが栽培されだした頃の品種なので、完熟した方がうまい。
世の中昔のトマトの味を知ってる人の方が少ないから、もう時代遅れなんだよね。
なんでも「甘い。柔らかい」が好まれる世の中ですけど
これからも時代遅れで生きていきますよ。
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ウグイスも一日一日うまく歌うようになって、春本番になってきたね。
まだまだ寒い日が多くて、気持ちも今一つ乗ってこないけど、やらなきゃならないことは、なんとかかんとかやってます。
２月の初めに１回目の温床を踏んでキャベツなどの種蒔きが始まった。
この温床、ちょっと手抜きして強く踏み込まなかったので、最初の温度は出たが、維持温度が低い。
上の方で２０度台で、２月の寒さにはちと足りず、少し失敗。
２度目は２月末ナス科の播種のために踏んだ。今度は強めに踏んだが、葉っぱの量が、ちと足りない。
こんな感じです。
稲作やめちゃったので、藁がない。合板より天然木ということで杉板で囲んだ。
奥の方が今日蒔いた、ナスやトマト。
温度はもう落ち着いて３０度台です。このまま４月まで突っ走ってもらいたい。
そして苗達
まだこんなもんなのです。根回りも浅くもう少し待機。
畑はそろそろ花芽が伸びだし、まもなく菜の花畑になり品薄に・・・・
毎年のことだけど、しのぎどころだ。
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今年も春夏向け播種始動してます。
さて1月の最高に冷え込んだ日、久慈川に流れる川の流氷「シガ」を見てきました。
強い冷え込みが４〜５日続いて、最低気温がマイナス７度以下になり、水量が少ないなど、いろいろな条件がそろわないと発生しません。
温暖化でしょうか、発生は本当に少ないようです。今年は３年ぶりでした。
この日しかないと情報を集め、夜１０時に出発。大子町の道の駅１２時着。で車中泊です。
軽自動車にシュラフを積み込み、この寒いさなか、家内と二人頑張りました。外はマイナス７度。
車の中も同じ位でしょうか。３シーズンのシュラフに４枚着てダウン着てくるまって、それでも寒かった。
車の窓、内側がりがりに凍ってました。
うとうとしただけだったな。
シガは夜が明けて、日が差すころから流れます。気温が上がる９時ころに自然に消える。
見られました。
発生のメカニズムは、深く調べた人はいないようです。
こんな氷が流れます。
ちょっと神秘的で、うれしかった。
百姓という仕事でよかった。勤め人じゃねぇ。
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毎年鶏の餌に混ぜるため燻炭を焼いてます。
消化の良いものばかりではダメダメ、整腸効果も狙って餌に入れてます。
やっと天気も安定してきたんで重い腰を上げました。
中から燃やさないと炭になりません。
火をつけて、乾いていれば8時間ぐらいで
出来上がり。
しっかり水をかけて消さないと、次の日朝起きると、炭じゃなくて灰になっちゃってます。
燻炭焼き終わると、もうすぐ冬が来るなって感じです。
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