紀州の丸栄⇔食べある記

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麺家 あき成@近鉄八尾(18/11/23)〜ものづくりのまち八尾に在る薩摩っ子系のラーメン居酒屋さんに訪問の巻〜

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こちらは2013年の4月29日に開店したラーメン屋さんで府道5号大阪港八尾線沿いに立っている沼卯ビルの一階に在ります。
最寄り駅は近鉄大阪線の近鉄八尾駅でお店までは西口から徒歩9分位で車は裏の駐車場の7番と8番に停められました。
店内は喫煙が可能で座席はL字型のカウンターと座敷でした。

スタミナラーメン(800円)

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注文時に大蒜を入れるかどうかと麺が細麺か太麺かが選べニンニク入り細麺でお願いしました。
具材はバラ肉のチャーシュー、葱、白菜、モヤシなどが盛られていました。
麺は細めの縮れでした。
豚骨と鶏ガラの白湯で醤油味のスープは濃厚で軽い粘り気が有り唐辛子味噌が効いていました。

あき成さん、おおきに御馳走様でした〜♪

麺家 あき成

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[住所]大阪府八尾市光南町1-2-27
[電話]072-992-1003
[営業]11:30〜15:00 18:00〜23:30(LO)
[休]日曜
[駐]有

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