紀州の丸栄⇔食べある記

訪問おおきに有り難うございます♪ヤバイTシャツ屋さん、ヤバいっすww

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こちらは橋本に在る「みかえりらぁめん」さんが布施に出店後江坂へ移転リニューアルされたお店の支店で県道63号泉佐野岩出線のバイパスと旧道が分岐する岩出根来I.C南交差点の南東角に在ります。
オープン年月日は2016年の12月28日で店主の中上さんは今はなき「よなきや 岩出店」さん(現在は旧よなきや本店麺や えん・池田屋として営業)出身です。
最寄り駅はJR和歌山線の岩出駅でお店までは徒歩約一時間で駐車場は店頭に有りました。
禁煙の店内は木目調で席はカウンターとテーブルと小上がりでした。
尚こちらは食券制で券売機は入って左に有りました。

濃厚らーめん(750円)

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具材はチャーシュー、梅肉が載った鶏胸肉のチャーチー、葱、メンマなどが盛られていました。
肩ロース肉のチャーシューはレアタイプで厚みが有り固かったです…
平断面の麺は自家製で細めのストレートでした。
豚骨と鶏ガラの白湯で魚介醤油味のスープは十時間以上炊いてはるそうで軽い粘り気が有り胡椒が効いていました。

こちらは自動車専用道のインターの近くに在って駐車場完備で深夜まで営業してはるんで利便性が高いお店やと思います。

武者麺 岩出店さん、おおきに御馳走様でした〜♪

らーめん・つけ麺 武者麺 岩出店

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[住所]和歌山県岩出市根来1696-1
[電話]0736-67-8550
[営業]11:00〜14:30 18:00〜22:30
[休]水曜
[駐]有


「武者麺 岩出店」食べログ店舗詳細ページ
https://tabelog.com/wakayama/A3001/A300102/30008551/

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